想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

首先選好南瓜，把南瓜放到鍋里把它蒸熟，然后將其碾壓成泥，與白糖和糯米粉一起攪拌均勻，揉成一個個的面團，再裹上面包糠，接著開始熱油，等油熱到5-6成的樣子開始下鍋，最后一直用小火炸，等它浮上來之后按到鍋底，再等它浮上來即可。

在做南瓜餅時如果只加入糯米粉和出來的面就會特別的軟，而且很粘手，但是加入了一點澄粉之后，面就會稍有些硬能做好造型，并且不粘手，還可以在和面時摻入一些牛奶，下鍋之前裹一些面包糠即可。

在和面的過程中面粉和稀了可以適當的再加入一些干面粉，均勻地揉捏面團直到不稀為止，而且面粉的發酵時間不需要太長，如果發酵時間長，面粉會被稀釋，所以需要注意面粉和發酵粉的比例為100：1。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開，分別用盤子裝起來，避免又重新粘在一起，而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候，火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。

在做南瓜餅時如果只加入糯米粉和出來的面就會特別的軟，而且很粘手，但是加入了一點澄粉之后，面就會稍有些硬能做好造型，并且不粘手，還可以在和面時摻入一些牛奶，下鍋之前裹一些面包糠即可。

想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上，或者在案板上撒些面粉，還可在手掌上涂抹油可以防止粘手，而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸，這樣就可以盡量的減少水分，同時南瓜也就不容易粘手了。

發糕怎么做，用料:粘米粉150克、水160克、酵母粉2克、糖40克做法1，粘米粉準備好。2，粘米粉放入盆中，酵母粉放溫水調開倒入盆中拌勻。3，盤上面蓋塊布醒發，大概要1小時。4，醒發至表面起泡。5，略攪拌一下，倒入蒸模中，8分滿，再醒發至滿模，現酵母粉溶于40度以下的溫水中，攪拌均勻。白面發糕的做法步驟1準備材料！白糖倒進小盆。面粉和酵母放大盆。2用少許開水沖開白糖3再

南瓜餅怎么做，南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了準備南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、紅豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、植物油45克。準備材料：南瓜：100克、低筋面粉：200克、豆沙餡：200克、紅蘿卜片：適量、黃瓜皮：適量。1、南瓜去皮切片，然后放入微波爐，高火打五至六分鐘2、將南瓜拿出來，趁熱

南瓜蛋糕的做法工具/材料南瓜110g，雞蛋兩個，全麥面粉40g，糖5g操作方法南瓜蒸熟打成南瓜泥，蛋黃蛋白分離。蛋黃加入南瓜泥，攪勻。全麥面粉過篩加入，畫一字攪勻，糖一次性加蛋清里，高速打發。取一半蛋白霜到南瓜蛋糊里，切拌勻。然后都倒入剩余蛋白霜里，切拌勻。然后全部倒入模具里，震兩下，蓋上保鮮膜，熱水鍋上鍋蒸30分鐘。出鍋后倒扣靜置，然后切好就可以了。...

好吃又可愛的老鼠饅頭應該怎么做呢？如果你感興趣的話，就一起接著往下看吧~工具/材料面、剪刀、豆子操作方法我們先把面和好，用力將其揉成面團，要注意面團里面不可以有氣泡哦。然后把把面團捏得稍微長一些，一端的面團捏成尖尖的，是用來做老鼠的嘴，比較圓的一端就是老鼠的身體。接著，我們用剪刀在尖尖的那端上方剪兩下，剪出兩個小口，老鼠的耳朵就做好了，然后我們把把耳朵下面的地方按平。用兩粒豆子分別粘在老鼠頭的兩側，這就是老鼠的眼睛了。然后，用剪刀在老鼠嘴上左右兩端各刻三條短線，當作老鼠的胡子。接著，我們取一小塊...

牛奶南瓜饅頭的做法，蒸饅頭花式饅頭松軟好吃勁道發面小饅頭南瓜和面美食做法蒸鍋炸錦花美食松軟特色技巧方法面粉這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：1250克;南瓜：360克;酵母(干):5克;牛奶：350克;步驟南瓜牛奶饅頭的做法步驟11.取適量的南瓜切塊南瓜牛奶饅頭的做法步驟22.把南瓜蒸熟搗碎南瓜牛奶饅頭的做法步驟33.準備適量的泡打粉南瓜

脆皮南瓜餅的做法，做法一把南瓜，山芋去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛成泥。然后就加玉米粉（適量），糖（隨自己喜好），雞蛋（一兩個）到面團不沾手,盆光,面光.取一小塊,捏成自己喜歡的形狀，然后入鍋炸（煎也行）！炸到外表為金黃色為止。做好之后，可以這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：半個;豆沙:適量;糯米粉:1大把;面包糠:1大把;植物

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1塊;糯米粉：適量;燕麥片:適量;椰蓉：少許;色拉油：少許;椰香燕麥南瓜餅的做法南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉，捏成南瓜面團將面團分成小份，捏成小餅，鍋中加少許油，放入南瓜餅小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可，出鍋趁熱撒一層椰蓉...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：400克;面粉：250克;酵母粉:1撮;色拉油：適量;南瓜發面餅的做法南瓜洗凈切成小塊，放微波爐里蒸熟用勺子壓成泥，也可以用料理機打成泥加面粉和酵母攪成較干的面糊，餳發半小時用勺子舀起一勺面糊放鍋里，用鏟子壓扁，兩面烙熟即可...

南瓜餅的做法，做南瓜餅南瓜和面粉的比例是1：2，不需要加水。南瓜餅的做法具體如下：食材準備：南瓜250g，面粉500g，糖適量。1、南瓜塊上鍋蒸熟，切小塊比較容易熟。2、趁熱將南瓜加糖壓泥。3、加入500克面粉，剩一點留著一會沾手防止粘手。4、和成團。這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1個;糯米粉：適量;澄粉:適量;白糖：適量;黃油

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;面粉：220克;酵母(干):3克;葡萄干:適量;白糖：15克;水：80-100克;南瓜發糕的做法南瓜去皮切薄片上鍋蒸至熟透，瀝出蒸出的水分（留著備用）南瓜碾成泥，加入白糖拌勻，放涼（不然會燙到酵母）酵母倒入少許溫水（分量內）攪至溶化倒入晾涼的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水攪勻（不要一次性倒入所有的水），攪拌好的南瓜面糊呈泥狀模子底部和四周都抹上一層油，倒入南瓜面糊溫暖濕潤處發酵至2-3倍大表面放上洗凈瀝...