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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水,用筷子攪至面絮狀,醒20分鐘,將面粉,蔥花,五香粉和鹽放容器中,油燒至冒煙倒入,拌勻成油酥,取面團搟薄后涂油卷起,卷起成螺旋狀面胚后用手按扁,再搟成薄餅,最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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首先起鍋把油燒熱,然后把油和鍋子放涼,接著就可以放入糖了,放入糖后要不停的翻炒,等待糖全部融化就停止翻炒,當糖開始冒泡的時候,就往糖里面加入一些醬油,糖和醬油的比例是1比1,最后等醬油和糖完全融合之后即可。
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吃糖卷果可以先準備好用冷水浸泡后的油豆皮,把山藥去核的大棗丁還有果脯丁加入面粉攪勻,卷進油豆皮的一端上鍋蒸,再放入油鍋里炸至金黃就完成制作了。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:250克;發酵粉:(膨松劑)5克;食鹽:3克;水:適量;色拉油:適量;炸油餅的做法將所有材料放在盆里和成稍稀軟的面團蓋上蓋,放置一夜鍋中放食用油燒熱將面做出均勻的面劑用手按扁面劑,做出油餅狀,在中間劃兩刀(這個手上都是油,沒有拍片)炸至兩面金黃起泡即可(這個片是家人幫拍的)...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料糯米粉:400克;水:400克;植物油:70克;紅糖:20克;白糖:10克;蜂蜜:10克;糖油粑粑的做法取一大碗,倒入糯米粉,再緩緩加入清水,一邊加水一邊用筷子攪拌均勻,攪拌至干稀適中的程度即可揉和成光滑的粉團,搓長成條分割成約60克/個的小劑子,逐一搓圓拍扁煎鍋倒入70克植物油,中火加熱,至油溫四成熱時轉小火,下入生坯慢慢煎制煎至一面焦黃起皮時翻面再煎另一面,取一小碗加入紅糖再加入白糖、蜂蜜和適量開水攪拌至糖粒完全溶化將糖汁倒...
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椒鹽油餅的做法是什么?,烙餅用普通的面粉就可以,標準粉,富強粉,他們加工精度不同,但是都屬于中筋粉。而且,烙餅大都使用燙面,現用部分開水燙制面粉,稍涼后再加涼水揉勻到合適的硬度。烙餅的主要原料是面粉,輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等,主要營養成分是碳水油餅的做法挺多,也是經典的面食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作為調味料烙制的,薄薄的油餅,又有一股淡淡的花椒的香氣,真是讓人喜愛