可以用含酸性的物質來洗手，就可以分解生物堿，緩解手癢，也可以直接把風油精涂抹在發癢的皮膚上，然后輕輕按摩5到10分鐘以后，就能緩解手部皮膚發癢，還可以在刮皮時戴一副橡膠手套，或者打開水龍頭，邊刮邊放水，這樣芋頭的汁液就會被沖洗掉了。

芋頭可以用剁辣椒和蔥蒜通過蒸的方式來制作剁椒芋頭，還可以用排骨、芋頭、蔥以及調料通過煲湯的方式來制作芋頭燉排骨，或者是將排骨和芋頭以及小米椒用蒸煮的方式來制作芋艿蒸排骨。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芋頭：適量;白糖：4勺;水：1勺;植物油：適量;拔絲芋頭的做法芋頭削皮，用制丸勺挖出，水：白糖=1：4，旁邊的勺子是用來計量的，大約一勺水，四勺白糖。（最好選用綿白糖。這是因為綿白糖中含有20%的轉化糖，而轉化糖能抑止糖漿熬制過程中的晶體形成）油燒至五成熱，放入芋頭藥炸至金黃皮脆里熟，撈出。（最好分兩次油炸，第一次應以五成熱油溫將原料炸至九成熟，第二次炸制的油溫則在七八成熱之間。）炒糖，很關鍵！鍋內倒油少許，放入水和白糖（1：4...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芋頭：330克;蒜：半個;花生油：適量;水：60毫升;白醋：1大勺;白糖：110克;返沙芋頭的做法將芋頭去皮，用刀切成粗1CM長5CM的條，蒜壓茸備用鍋入油燒熱，將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色，基本熟制后撈出凈鍋上灶，將糖和水一同倒入鍋中開中火進行快速翻炒大約快速翻炒200多下，一直炒至糖漿起大泡變濃稠快速加入蒜茸、芋頭、白醋翻炒，此時的糖漿還有些稀一直炒至糖漿變干，在芋頭表面呈現出糖霜的感覺關火即可...