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1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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包湯圓露餡可能是餡放太多了,少放一點餡就不會露餡了,或者是在和面的時候多放一點水避免面團太干而露餡,但是注意不要放太多水,還可以在和糯米面團的時候加入少許煮好的大米粥進行混合,這樣揉出來的面黏性就會很大不容易裂開。
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包湯圓露餡可能是餡放太多了,少放一點餡就不會露餡了,或者是在和面的時候多放一點水避免面團太干而露餡,但是注意不要放太多水,還可以在和糯米面團的時候加入少許煮好的大米粥進行混合,這樣揉出來的面黏性就會很大不容易裂開。
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包湯圓露餡可能是餡放太多了,少放一點餡就不會露餡了,或者是在和面的時候多放一點水避免面團太干而露餡,但是注意不要放太多水,還可以在和糯米面團的時候加入少許煮好的大米粥進行混合,這樣揉出來的面黏性就會很大不容易裂開。
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包湯圓露餡可能是餡放太多了,少放一點餡就不會露餡了,或者是在和面的時候多放一點水避免面團太干而露餡,但是注意不要放太多水,還可以在和糯米面團的時候加入少許煮好的大米粥進行混合,這樣揉出來的面黏性就會很大不容易裂開。
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包湯圓露餡可能是餡放太多了,少放一點餡就不會露餡了,或者是在和面的時候多放一點水避免面團太干而露餡,但是注意不要放太多水,還可以在和糯米面團的時候加入少許煮好的大米粥進行混合,這樣揉出來的面黏性就會很大不容易裂開。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。