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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳,然后再用剪刀剪去蝦的頭部,并用清水沖洗掉頭部的雜質(zhì),最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節(jié)或者蝦尾第一節(jié)位置用牙簽插進(jìn)去把下線挑出來(lái)即可。
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基圍蝦的做法技巧,準(zhǔn)備材料:大蝦200克、洋蔥15克、姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、線椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、郫縣豆瓣醬10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少許1、大蝦洗凈,剪去蝦腳、沙包、腸和頭部的尖刺,干豆豉切蔥切末裝盤(pán)備用,姜切片裝盤(pán)備用,鍋中放15克油,放入基圍蝦,快速翻炒至變紅,盛出備用。椒鹽基圍蝦材料基圍蝦,椒
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清蒸蝦的做法,大概10-15分鐘就行。清蒸蝦是以蝦為主料做的一種食物,味道鮮美。清蒸蝦具有有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等多種功效。擴(kuò)展資料:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:1盤(pán);料酒:適量;雞精:適量;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:500克;姜:1小塊;蒜:4瓣;蒸魚(yú)豉油:適量;色拉油:適量;清蒸蝦的做法沙蝦清洗干凈,剪去蝦須、蝦腳蒜頭和生姜分別剁碎蒸鍋放水煮開(kāi),把蝦放進(jìn)蒸籠,水開(kāi)后放蒸鍋上面,大火蒸5分鐘;(蒸籠下面是有一個(gè)一個(gè)空洞的,所以受熱非常快,如果是用碟子裝起來(lái)蒸的話,時(shí)間上要延長(zhǎng)一點(diǎn)啦)另起鍋,熱鍋冷油,小火爆香姜、蒜末加入適量鮮味汁,這種鮮味汁很咸,我要兌點(diǎn)水進(jìn)去的。建議用蒸魚(yú)豉油或海鮮醬油等不太咸又好味的豉油來(lái)蘸大火蒸5~6分鐘之后,關(guān)...