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粽葉是作為端午節(jié)那天食用的粽子必不可少的材料之一,粽子古稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成,粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。
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粽葉是作為端午節(jié)那天食用的粽子必不可少的材料之一,粽子古稱角黍、筒粽,由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成,粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。
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備份系統(tǒng),需要先打開電腦,隨后點擊電腦左下角的開始菜單,然后點擊Windows系統(tǒng),選擇控制面板進入,再點擊備份和還原,點擊創(chuàng)建系統(tǒng)映像并選擇硬盤,點擊下一步并且點擊開始備份即可。
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可以把剛摘的粽子葉放在冰箱里保存,如果使用時間短,還可以用清水浸泡粽葉,可儲存約30天,或者把粽葉放在陰涼通風(fēng)的地方。2到3天都可以,如果長時間使用后,可以繼續(xù)放在冰箱里,但是需要把粽子葉放在塑料袋里,最好用清水洗干凈,然后擦掉水。
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粽葉其實是有很多種的,不同地區(qū)于粽葉的選取也是不一樣的,比較常見的有蘆葦葉,箬葉,粽巴葉,但是在一些其他地區(qū)人們也會使用桂竹葉,月桃葉,芭蕉葉,荷葉,竹筍殼等。
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生粽子不能保存在冰箱冷凍室內(nèi),不然粽子很難煮熟,放在冷藏室,也不能放太久,最多3~4天左右,可以煮熟再放進冷凍室。真空包裝粽子,在常溫下可以保存3~5天,放冰箱冷藏室可以保存2~3個月。如果保存過程中發(fā)現(xiàn)真空袋子受損已經(jīng)漏氣的,切忌不要食用。冷凍保存后的粽子一定要徹底加熱,不然很容易拉肚子的。
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粽子葉是什么葉子,蘆葦葉、箬葉、箸葉。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,氣味芳香,聞之如有回歸大自然的感覺。
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準備材料:糯米1000克、醬油150克、鹽5克、蠔油80克、帶皮五花肉800克、涼水少許、生抽50克、白糖10克。糯米洗凈,倒入醬油、蠔油、鹽、少許涼水混合均勻,泡2小時左右,中途翻拌幾次。帶皮五花肉切大塊,用醬油、生抽、蠔油、鹽、白糖,腌入味。