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方法一，保存活螃蟹，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去，在盆里倒入涼水，沒(méi)過(guò)螃蟹的一半，到背殼處即可，這樣方便它呼吸，然后常溫保存，方法二，煮熟保存，用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈，開水入鍋蒸熟，常溫放涼，最后放入冷凍室就可以了。
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獼猴桃放在冰箱里，儲(chǔ)存溫度在1°到5°之間，可儲(chǔ)存1個(gè)月，購(gòu)買獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處，將獼猴桃放在盒子或塑料袋中，不要完全密封。不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，容易使其水分流失。
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獼猴桃放在冰箱里，儲(chǔ)存溫度在1°到5°之間，可儲(chǔ)存1個(gè)月，購(gòu)買獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處，將獼猴桃放在盒子或塑料袋中，不要完全密封。不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，容易使其水分流失。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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如果是沒(méi)有剝開的柚子，沒(méi)必要放進(jìn)冰箱，直接放在陰涼的地方儲(chǔ)存就可以了。如果是已經(jīng)剝開的柚子，可以先將柚子用保鮮膜包裹住，然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存，不要將其放入冷凍室，否則非常容易將柚子肉凍壞。
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南瓜可以直接一整個(gè)放在陰涼通風(fēng)而且干燥的地方進(jìn)行儲(chǔ)存，并且在南瓜上邊蓋上一層薄膜紙來(lái)防蟲，如果是切開的南瓜j就可以在表層覆蓋一層保鮮膜，然后放進(jìn)冰箱冷藏室進(jìn)行儲(chǔ)存，或者是將南瓜清洗后切成小塊并瀝干水，接著放進(jìn)冰箱冷凍室進(jìn)行存儲(chǔ)。
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如果只是短時(shí)間保存煮熟的湯圓，可以將煮好的湯圓放入碗中，保鮮膜包好放餐桌上即可，如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，可以瀝干冷凍保存，需要將吃不完的湯圓盛到菜籃子里瀝干，然后將它們分開，有點(diǎn)間距的放在保鮮盒或其他容器里，再放入冰箱冷凍保存即可。
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由于蛋撻皮屬于面食，保存環(huán)境最好是避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時(shí)間更久，但是在放進(jìn)去之前需要鋪上一層干粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出，回溫在烤制。
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獼猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一個(gè)月左右，因?yàn)楂J猴桃最適宜存儲(chǔ)的環(huán)境溫度是零度，日常存儲(chǔ)的溫度不能低于-1℃，最度佳的相對(duì)濕度為百分之九十左右。
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熱食物不可以直接放冰箱冷凍，因?yàn)楫?dāng)把熱的東西放進(jìn)冰箱里時(shí)，會(huì)將一些熱量帶進(jìn)里冰箱，冰箱需要來(lái)把溫度降下來(lái)，會(huì)增加了冰箱的負(fù)擔(dān)，熱的食物會(huì)使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運(yùn)作，食品在冷縮時(shí)還會(huì)吸進(jìn)冰箱里的異味，冰箱里儲(chǔ)藏的食物容易變質(zhì)。
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將吃不完的西瓜貼上保鮮膜，放在空調(diào)房里或者比較涼快的地方，把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要將瓜皮一起包起來(lái)，密封要緊不能進(jìn)水，水盆的水面要將西瓜全部淹沒(méi)。
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生姜一經(jīng)冷藏會(huì)立即干掉，盡可能以常溫或冷凍保存，也可以將生姜浸泡在酒中腌制保存，還可以把吃剩下的生姜埋在略微潮濕的沙土中，然后放在通風(fēng)陰涼處進(jìn)行保存即可。
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冷凍過(guò)的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬，先用大火煮開后，分三次加入白糖30g，加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬，還可以制作藍(lán)莓果汁，將60g冷凍藍(lán)莓，半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。
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保存巧克力可以直接把巧克力放到陰涼干燥的地方，也可以密封起來(lái)不要讓巧克力碰到水，放置沒(méi)有太陽(yáng)直射的地方，巧克力買來(lái)最好還是快點(diǎn)吃完，放久了會(huì)影響口感。
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首先將買的生姜徹底洗刷干凈，切成片狀，然后放入一個(gè)可平鋪的容器中，用保鮮膜封好，接著放在冰箱冷凍層一夜再取出，最后把冷凍的姜片放入另一個(gè)密封袋或者可密封的容器中即可。
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