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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內,倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內,倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內,倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋、酸奶混合均勻,加入適量淀粉,面粉,白砂糖,攪拌均勻,攪拌至細膩無顆粒狀態即可,然后在容器內刷上一層油,將蛋糕液倒入,接著鋪上葡萄干,鋪上保鮮膜,扎幾個小孔,放入鍋內蒸30分鐘?左右即可。
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步驟:1.準備食材。2.把雞蛋打入無水無油的盆中。3.加入白糖打散。4.用打蛋器快速打發。5.打發至提起打蛋器,蛋液呈2--3厘米不滴落即可。6.面粉過篩,分3次加入蛋液中。7.切拌均勻。8.盛出一部分蛋液,倒入油。
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準備材料:低筋面粉200g、牛奶400ml、雞蛋6個、奶粉40g、玉米淀粉50g、糖70g、黃油。牛奶、糖、雞蛋攪打均勻,篩入低粉和玉米淀粉,攪打均勻后加入融化的黃油。八寸烤盤中加入液體五十毫升,放入預熱好190度的烤箱。餅皮有回縮時即可出爐。
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生日蛋糕怎么做?下面分享生日蛋糕的做法材料/工具小麥粉100g、雞蛋3個、綿白糖100g、黃油適量方法首先拿個金屬盆,放入3個雞蛋然后是準備薄力小麥粉100克,小麥粉一定要用紗網篩一遍,這樣可以使面粉變輕,容易均勻分布,不容易壓垮氣泡然后先把雞蛋稍微打抣。加入綿白糖100克然后準備一鍋溫水,水溫大概到40度左右,和洗澡水溫度差不多,千萬別用沸水.把雞蛋容器整個放水里溫一下,一邊攪拌,到看不見白砂糖就拿出來,這是為了更好地讓糖融化。然后就使勁攪拌吧,給雞蛋中加入氣泡,也就是注入蛋糕的生命。電動攪拌...
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中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。現在小編就來教大家制作一個生日蛋糕。材料/工具蛋黃糊:油40g、鮮奶45g、鹽1g、白砂糖60g、淡奶油300ml、蛋黃4個、低筋面粉85g、蛋清4個;蛋白糊:白醋幾滴;奶油:糖分20g。方法按照配方里蛋黃糊的配料,除低筋面粉以外的配料先攪拌至混合,最后再篩入低筋面粉,用刮刀翻拌,注意別上筋了,那樣會影響口感。按照蛋清糊的方子,蛋清四個里面滴幾滴白醋,然后低速打發!...