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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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先用38度的水加入酵母攪拌均勻,然后將酵母水倒入面粉中,攪拌后把面團包起來,用保鮮膜蓋住,發酵約45分鐘,接著在香豆粉中加入鹽,再將香豆粉倒在面團上,抹平,撒些干面粉,用香豆粉把面條卷起來,弄成花卷形狀,在鍋上蒸20分鐘即可。
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1、把發酵好的面團搟成一大片,然后在面皮的放入蔥花和油;2、順著面皮長邊卷成長條形,再切成大小相等的方塊;3、取兩塊方形面塊疊加在一起,左右手各抓一邊;4、右手抓的邊擰麻花一樣轉180度,與左手的邊捏在一起即可。
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花卷怎么做,準備材料:小麥面粉、蔥花、食用油、鹽、芝麻鹽制作步驟:1、把面粉倒在盆里,往里邊倒入適量水,揉成面團,如果面黏的話可以再加點面粉。2、將面團搟成面餅。3、往面餅上均勻倒上食用油,然后撒上蔥花,鹽,芝麻鹽。4、把面餅從一邊卷起來和面。將酵母粉、白糖和食用堿倒入清水中攪拌均勻,將混合好的酵母水分次加入到面粉中,邊加入邊攪拌,攪拌成絮狀后揉成面團;取出面團,放置面