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冰箱保存：準備干凈的水瓶，將烏飯汁倒入瓶中，再把瓶蓋蓋嚴，最后將裝有烏飯汁的瓶子放入冰箱即可；水盆保存：將烏飯汁裝入碗中或者瓶子中，然后放入裝了涼水的水盆中保存即可。
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冰箱保存：準備干凈的水瓶，將烏飯汁倒入瓶中，再把瓶蓋蓋嚴，最后將裝有烏飯汁的瓶子放入冰箱即可；水盆保存：將烏飯汁裝入碗中或者瓶子中，然后放入裝了涼水的水盆中保存即可。
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冰箱保存：準備干凈的水瓶，將烏飯汁倒入瓶中，再把瓶蓋蓋嚴，最后將裝有烏飯汁的瓶子放入冰箱即可；水盆保存：將烏飯汁裝入碗中或者瓶子中，然后放入裝了涼水的水盆中保存即可。
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蔬菜饅頭為了蒸后不變色可以在和面之前在面粉中加入少許食用堿，就能保持饅頭中蔬菜汁的顏色不變。
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不用榨汁機弄菠菜汁可以將菠菜洗凈控水后用刀先在展板上剁碎，將剁碎的菠菜放入紗布空間，然后用紗布將菠菜末包裹起來用盆接住，使勁擠壓紗布或者擰擠汁，或者取煮菠菜的水放涼一起和面。
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不用榨汁機弄菠菜汁可以將菠菜洗凈控水后用刀先在展板上剁碎，將剁碎的菠菜放入紗布空間，然后用紗布將菠菜末包裹起來用盆接住，使勁擠壓紗布或者擰擠汁，或者取煮菠菜的水放涼一起和面。
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菠菜汁和面顏色最綠。菠菜，屬藜科菠菜屬一年生草本植物，常見蔬菜之一。原產伊朗，中國普遍栽培。有營養模范生之稱，富含類胡蘿卜素、維生素Ｃ、維生素Ｋ、礦物質、輔酶Ｑ10等多種營養素。可以用來燒湯，涼拌，單炒，配葷菜合炒或墊盤。
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