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親民的減肥菜

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-21 11:03:46

導(dǎo)讀閨蜜最近忙著減肥了。經(jīng)常說自己很胖很胖，但實(shí)際上閨蜜一米六，體重只有四十五公斤，真的看不出很胖。其實(shí)覺得還挺瘦的。可是老師嚷嚷著要減肥要減肥，最近和她住在一起，學(xué)會(huì)了她最近做的一道減肥菜。先不說真的有減肥作用，吃起來口感真的不錯(cuò)哈。過了一個(gè)月，閨蜜說真的有瘦了，我不信。她拿出體重秤在我面前往上一站，真的掉了兩斤肉。不管是否真的有效，先把這道菜推薦給你們吧。步驟/方法：這道菜的名字是蘿卜燉牛腩。首先需要準(zhǔn)備好食材。所需材料：白蘿卜、牛腩、蔥姜、花椒、干紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。　...

閨蜜最近忙著減肥了。經(jīng)常說自己很胖很胖，但實(shí)際上閨蜜一米六，體重只有四十五公斤，真的看不出很胖。其實(shí)覺得還挺瘦的。可是老師嚷嚷著要減肥要減肥，最近和她住在一起，學(xué)會(huì)了她最近做的一道減肥菜。先不說真的有減肥作用，吃起來口感真的不錯(cuò)哈。過了一個(gè)月，閨蜜說真的有瘦了，我不信。她拿出體重秤在我面前往上一站，真的掉了兩斤肉。不管是否真的有效，先把這道菜推薦給你們吧。

步驟/方法：

這道菜的名字是蘿卜燉牛腩。首先需要準(zhǔn)備好食材。所需材料：白蘿卜、牛腩、蔥姜、花椒、干紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。　　　

在市場上挑一塊嫩一點(diǎn)的牛腩回來，洗干凈，切成一小塊一小塊，不要太大，免得煮不熟。一定要一大塊洗完之后再切成小塊，要是切成小塊再洗既沾上了一些細(xì)菌又流失了肉的汁液，口感會(huì)變差的。白蘿卜也切成塊，蔥切成小段，姜拍碎即可。

在平底鍋內(nèi)倒入少許植物油，待到油有七分熱后放入蔥姜煸出香味后，下入牛腩，炒至變色后，依次放進(jìn)料酒、老抽、糖，煸炒上色。等到牛腩上色后再在鍋內(nèi)放適量的水，燒開后燉二小時(shí)后，加入蘿卜，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量的鹽、雞精，最后燉至蘿卜酥爛即可。

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