步驟/方法：
對于肉蛋類，我們發現胖頭魚、三文魚、鷓鴣肉對老人家心腦血管、視力、祛痰有很好的功效。
而對于蔬菜，醫生跟我們說，菠菜含有大量抗氧化劑，有助防止大腦老化，防治老年癡呆癥。我們也發現常常給爺爺吃菠菜，效果也不錯。
聽說蓮子有養心安神功效，于是我們就給爺爺多補蓮子，以便增強他的記憶力，另外火龍果也是一種適合患有老年癡呆癥的爺爺食用。
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