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首先把糯米粉倒入盆中，加入適量溫水揉成面團，然后把揉好的面團揪成小塊，直接用手把糯米塊按成餅狀，接著用面餅包裹紅豆沙，放入手中揉成湯圓，鍋中倒水開火，水開下湯圓煮十分鐘左右即可撈出。
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超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌，湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。
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1、制作工藝區別：元宵是將餡料做成硬塊，蘸上水，然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團，然后把各種餡包進去，搓成圓圓的。2、餡料區別：元宵餡偏硬，以甜口為主，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。3、外表區別：元宵表皮干燥松軟，煮后的湯是渾濁的，湯圓表皮光滑黏糯，煮后的湯是清湯。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團，再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁，捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓，注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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1、糯米粉加適量的溫水揉成團，再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁，捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓，注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
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超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌，湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。
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湯圓飄起來就說明熟了，因為剛開始的時候湯圓的密度是大于水的密度的，所以湯圓會下沉，到熟了的時候湯圓里面就會有很多空氣進去，使得湯圓的密度會減小，慢慢的就會上浮了，所以飄起來了基本上就是已經熟了的。
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超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌，湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。
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超市買的湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開后把超市買的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內慢慢攪拌，湯圓放入鍋內時將火關小或加入少許冷水，使水保持似開又非開的狀態，持續大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。
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湯圓飄起來就說明熟了，因為剛開始的時候湯圓的密度是大于水的密度的，所以湯圓會下沉，到熟了的時候湯圓里面就會有很多空氣進去，使得湯圓的密度會減小，慢慢的就會上浮了，所以飄起來了基本上就是已經熟了的。
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