吃湯圓、餃子、生菜。 元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營

元宵節是春節過后的第一個重要節日，又稱為小正月、元夕或燈節。那么在元宵節吃什么好？小編給大家講一講吧。

湯圓

元宵，吃湯圓是必不可少的。南方人喜吃湯圓，是為了祈求全家團團圓圓的?，F在的人，會自己去做的湯圓的已經很少了。但是，元宵節吃湯圓這個慣例還是保存了下來。水煮湯圓是最簡單的吃法。

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。 元宵節代表性食物 這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁

餃子

在元宵節，南方人喜吃湯圓，而北方人卻喜歡吃餃子。所以，餃子也是元宵經常吃的一種食物。餃子，是我國歷史悠久的民間食物，深受老百姓的喜愛。

湯圓。 上海人的湯圓 江浙滬地區更多地將元宵節的節食稱為湯團，而非湯圓。上海的湯團主要有兩大流派：一是本地的大湯團，二是寧波湯團。 本地湯團，個頭有乒乓球大小，比一般的湯團要大不少，所以叫大湯團。干糯米粉作皮，餡心主要是咸口味，如

豆面團

除了湯圓、餃子，還有豆面團這種食物，主要是昆明人愛吃。它就是將豆炒熟后磨面，團成丸子后用水煮熟就可以了，而且吃起來口感不錯。

湯圓。 《2019年本地生活元宵消費榜單》顯示，人們都愛吃的湯圓熱門品類分別是：酒釀、黑芝麻、紅豆和桂花。其中，武漢選擇黑芝麻餡的訂單占整體元宵訂單的41.5%。 全國范圍而言，湯圓究竟選哪種餡兒，每個城市都有自己的特點。如紅糖、玫瑰、鮮

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元宵節吃什么？

元宵節zhidao吃元宵。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。此外，不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。2008年6月，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。

元宵在早期節慶形成過程之時，只稱正月十五日、正月半或月望，隋以后稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響，又稱上元，唐末才偶稱元宵。但自宋以后也稱燈夕。到專了清朝，就另稱燈節。正月十五這一天晚上，中國人素有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。

元宵節，家家戶戶自制元宵（今有專業戶專賣）。元宵古稱“浮元子”，是一種雅俗共嘗，甜而不膩，膾炙人口的民間小吃，全國流行。正月十五吃元宵，“元宵”作為屬食品，在中國也由來已久。

元宵節吃什么

元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團來圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。

廣東人過元宵節自時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品百代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。

經常成為南方飯桌度上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音，因此也被看做是象征富貴知吉祥的喜慶之物。

元宵節夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元道宵；山區則是“十五打油茶，十六捏扁食”。

元宵節吃什么？

一般是湯圓，生菜，饅頭。

1、湯圓，糯米質地的口感就是很多人百選擇，也是為了象征一種團圓的氛圍，更能表達自己的想法。元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的度功能。

2、生菜，生菜的做法就是很多的，也是很多人在過年的時候吃的最多的，主要是也會有一個好的彩頭。廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌問以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在答，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和“生財”諧音回，因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

3、饅頭，吃面食是很多的地區的習慣，常見的也是因為以前小麥食物比較的多，在過節的時候吃面食就是很常見的了，浙江浦江一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發面，麥餅為圓形，取“發子發答孫大團圓”之意。

元宵節習俗吃什么？

元宵節的主要習俗就是送燈，因為每個地方的習俗都是不一樣，一般到了元宵節的時候一般到了下午要提抄前準備好送燈的燈具還有香之類的然后拿到自己的祖宗那里去。襲還有的話就是觀燈，在大一點比較有名的城市一般都流行舉辦燈會，在這一天的晚上會聚很多*家在一起開開心心的觀燈。正月十五吃元百宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已度久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”問后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形答，可葷可素，風味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。

元宵節吃什么？

北方吃元宵，南方吃湯圓。

元宵和湯圓的區別

一、烹飪方法百的區別

1、元宵

除了煮以外，元宵還可以炸著吃，或者拔絲、蒸、烤都行。

2、湯圓

吃法比較單一，一般就是水煮。

二、煮的時間不同

1、元度宵

元宵煮的時間長，要10分鐘多一點。

2、湯圓

湯圓煮的時間短，3~5分鐘就好了，浮起來了。

三、制作工藝區別

1、元宵

是以餡兒為主的，先把餡兒做好，切成小塊兒，然后把餡兒放在盛有專糯米面的大笸籮里來回搖(現在是用機器)，搖到餡兒的外面滾上一層厚厚的糯米外衣為止。

2、湯圓

做湯圓兒的過程，就像包餃子。需要先把糯米面和好，醒透;然后做餡兒，餡兒里的水份含量比元宵餡兒多，可以像餃子餡兒一樣散著，也可以揉成小球兒;最后揪一屬塊兒面，捏成片兒，把餡兒包在里面，揉成球兒就可以了。

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