首先可以把選好的榛子放到炒鍋里，等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒，經(jīng)過翻炒能聽見榛子啪啪炸開的響聲，緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味，等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。

榛子炒開口可以把選好的榛子放到炒鍋里，等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒，經(jīng)過翻炒能聽見榛子啪啪炸開的響聲，緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味，等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。

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這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料甜玉米罐頭：適量;松子仁：適量;黃瓜:1根;胡蘿卜:1根;白糖：少許;味精：少許;食鹽：少許;香油：少許;植物油：適量;松子玉米的做法黃瓜和胡蘿卜切成丁備用罐頭玉米焯水備用鍋里放油，油溫的時(shí)候放入松子炸香（炸至松子呈淺黃色即可撈出，動(dòng)作一定要快，時(shí)間長了就糊了）鍋內(nèi)留底油，放入少許蔥姜末爆香鍋里放入胡蘿卜丁翻炒一下，然后放玉米粒，最后放黃瓜丁翻炒鍋內(nèi)放少許糖，適量鹽，一點(diǎn)點(diǎn)味精調(diào)味，放入松子翻炒一下，最后淋少許香油出鍋即可...