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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時(shí),西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時(shí)左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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家常豆腐怎么做,首先把豆腐切成三角塊,然后在鍋中用菜油煎一下,一定要放一點(diǎn)豆瓣醬在鍋中炒出香味,然后再把豆腐放入鍋中加水煨燉至入味紅燒豆腐的做法【配料組成】豆腐(稍老一點(diǎn)的)一斤,豬腿肉二兩,熬化豬油一兩半豆瓣一兩,鹽適量,紅醬油適量,淀粉適量,蒜苗(或蔥)二兩,姜片少許。【烹制方法】1.豆腐切成約一分半厚的長(zhǎng)方塊,豬肉去皮,切成薄片。鍋燒紅后加油蕩一蕩(留下少許油),食材
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素?zé)炎拥募页W龇ǎ昧蠄A茄子1個(gè)甜面醬適量生抽適量糖適量雞精適量大料(八角)兩個(gè)蔥末適量大蒜末多半頭的香菜適量水淀粉適量素?zé)炎拥淖龇▓A茄子切成方塊!鍋里多放油,6一7(180度一210度)成熱時(shí)放入茄子,燒至金黃色撈出,用吸油紙紅燒茄子的做法材料茄子一個(gè);蔥末、姜末、蒜末各適量;雞精;鹽;淀粉;糖;醬油生抽;香菜末適量做法1、茄子洗凈切成滾刀塊(后面TIP會(huì)介紹滾刀塊做法)
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紅燒日本豆腐怎么做竅門,蝦子竹蓀燒日本豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜工藝:燒蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作材料:主料:日本豆腐200克,竹蓀50克,蝦子10克,菜心適量。調(diào)料:淀粉,蔥姜末,鹽,雞精,料酒,生抽,色拉油各適量。教您蝦子竹蓀燒日本豆腐怎么做,如何紅燒豆腐的做法紅燒日本豆腐材料日本豆腐4條,青椒,紅椒1個(gè)輔料:食用油、淀粉、大蔥、姜、醬油、蠔油、食鹽、雞精各適量做法日
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豆腐切塊,蔥切蔥花,大蒜剁碎。鍋燒熱油,下入干辣椒煸炒。接著下蔥花。下豆腐中火煸炒。豆腐炒熱后,加入醬油,鹽,雞精,加入一湯匙清水,燉一分鐘。放入蒜末,一滴香油,翻炒出鍋。
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準(zhǔn)備五塊水豆腐,將西紅柿清洗干凈之后切塊。炒鍋熱油,將水豆腐一分為二,切小塊放入炒鍋煎至兩面金黃。將西紅柿放入煎好的水豆腐里,加適量的鹽拌炒均勻,將西紅柿炒至斷生即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:250克;干香菇:3朵;西紅柿:2個(gè);花生油:適量;蔥:適量;姜:適量;食鹽:適量;白糖:適量;花椒粉:適量;淀粉:適量;雞精:適量;水:適量;西紅柿燒豆腐的做法將豆腐入沸水中燙過后撈出瀝干水分香菇用溫水泡發(fā)后洗凈將豆腐切成小塊香菇切去根蒂后,切成片西紅柿洗凈切成塊炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔率[姜末炒香放入香菇翻炒片刻加入西紅柿放入白糖、鹽、花椒粉、適量清水燒開。如將清水換成高湯,味道就更好了放入豆腐塊燜燒約3分鐘待湯剩少許時(shí)勾芡、...
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家常炒豆腐的簡(jiǎn)單做法,食材主料黃花菜50克黑木耳50克豆腐200克輔料油適量鹽適量五香粉適量生抽適量步驟1.炒鍋倒油放入切好的豆腐塊小火煎。2.煎到豆腐微微發(fā)黃,加適量鹽和五香粉炒勻盛出,留底油。3.放入泡發(fā)撕小朵的黑木耳翻炒一下。4.加適量這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南豆腐:1塊;生粉:適量;色拉油:適量;番茄醬:適量;白糖:適量;食鹽: