紅燒日本豆腐怎么做竅門

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-02-11 22:58:39

紅燒日本豆腐怎么做竅門

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紅燒豆腐的做法

紅燒日本豆腐材料日本豆腐4條，青椒，紅椒1個輔料：食用油、淀粉、大蔥、姜、醬油、蠔油、食鹽、雞精各適量做法日本豆腐包裝袋，從中間切開，倒出來，切均勻的厚片。日本豆腐放入裝滿淀粉的碗中，輕輕晃動，均勻沾上淀粉。日本豆腐入鍋炸

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

日本豆腐將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出起鍋時加入少量（半湯匙）糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘后關火

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

原料：日本豆腐兩包，小青菜若干棵，鹽，雞精。步驟：1、將日本豆腐從中間切開，倒出來之后切成1cm長的小段待用。小青菜洗凈待用； 2、熱鍋加油，可以多放一點。到七、八成熱的時候把日本豆腐放進去，小心濺油； 3、用鏟子輕輕地（因為日本豆腐

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

親，那叫日本豆腐，又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份，它是以雞蛋為主要原料制作的。很多超市都有賣，市面上賣的都是工廠生產的，家庭或個人存在原料采購和制作工藝上的困難，應該不好做，反正我沒聽說誰自己

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

紅燒日本豆腐的熱量(以100克可食部分計)是51大卡(213千焦)，單位熱量較低。每100克紅燒日本豆腐的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

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怎樣做酸甜豆腐

1將西紅柿劃“十”字，用開水浸泡兩分鐘后去皮切丁，豆腐也切成1.5cm厚的片狀，蒜剁成蓉

2.起鍋下油，將豆腐放入鍋中過油，小火炸至兩面金黃后撈出瀝干油備用

3.另起鍋下油，放入蒜蓉煸香倒入西紅柿不停翻炒

4.用木鏟壓碎西紅柿，使西紅柿煮成羹,待有湯汁出來時，加入水煮開

5 倒入炸好的豆腐，放入鹽、雞精和糖燜2分鐘即可出鍋

紅燒日本豆腐有臭喂是壞了嗎

是的，

怎么制作日本豆腐？(制做的方法,謝謝)

蝦子竹蓀燒日本豆腐的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜

工藝：燒蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作材料：主料：日本豆腐200克,竹蓀50克,蝦子10克,菜心適量。

調料：淀粉,蔥姜末,鹽,雞精,料酒,生抽,色拉油各適量。教您蝦子竹蓀燒日本豆腐怎么做，如何做蝦子竹蓀燒日本豆腐才好吃1.日本豆腐切段，拍淀粉，下油鍋炸至金黃；竹蓀切段，用開水泡開；蝦子入烤箱烤干；菜心焯水作圍邊。2.鍋內入油燒熱，入蔥姜末煸香，放入日本豆腐和竹蓀段，加其余調料調味，燒5分鐘，出鍋裝盤，撒上蝦子即可。蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作要訣：豆腐要炸老一點，否則燒時易碎。