主料日本豆腐4根 輔料油適量鹽適量雞湯1小碗味級(jí)鮮2克白糖5毫升韓國辣椒醬3克番茄醬2克香蔥10克淀粉少許 步驟 燒日本豆腐的做法步驟11.食材：日本豆腐 香蔥 植物油 鹽 味級(jí)鮮 淀粉 雞湯 白糖 番茄醬 韓國辣椒醬 燒日本豆腐的做法步驟22.把日本豆

紅燒豆腐的做法

紅燒日本豆腐本豆腐又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營養(yǎng)

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

蝦子竹蓀燒日本豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜 工藝：燒蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作材料：主料：日本豆腐200克,竹蓀50克,蝦子10克,菜心適量。 調(diào)料：淀粉,蔥姜末,鹽,雞精,料酒,生抽,色拉油各適量。教您蝦子竹蓀燒日本豆腐怎么做，如何做

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

原料：日本豆腐兩包，小青菜若干棵，鹽，雞精。 步驟：1、將日本豆腐從中間切開，倒出來之后切成1cm長的小段待用。小青菜洗凈待用； 2、熱鍋加油，可以多放一點(diǎn)。到七、八成熱的時(shí)候把日本豆腐放進(jìn)去，小心濺油； 3、用鏟子輕輕地（因?yàn)槿毡径垢?/p>

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調(diào)味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

1將西紅柿劃“十”字，用開水浸泡兩分鐘后去皮切丁，豆腐也切成1.5cm厚的片狀，蒜剁成蓉 2.起鍋下油，將豆腐放入鍋中過油，小火炸至兩面金黃后撈出瀝干油備用 3.另起鍋下油，放入蒜蓉煸香 倒入西紅柿不停翻炒 4.用木鏟壓碎西紅柿，使西紅柿煮成羹,

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

親，那叫日本豆腐，又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份，它是以雞蛋為主要原料制作的。 很多超市都有賣，市面上賣的都是工廠生產(chǎn)的，家庭或個(gè)人存在原料采購和制作工藝上的困難，應(yīng)該不好做，反正我沒聽說誰自己

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紅燒日本豆腐的做法

裹玉米淀粉，火候很重要。

食材準(zhǔn)備：日本豆腐5根、玉米淀粉 適量、食用油 適量、辣椒醬 適量、辣椒 適量、蔥姜蒜 適量、青椒 1個(gè)、西紅柿 1個(gè)、胡椒粉 適量、生抽 適量、鹽 適量、味極鮮 適量、白糖 適量。

注：做這個(gè)菜千萬一定要注意下手要輕，切豆腐要輕、裹淀粉要輕、放鍋里炸要輕、翻面炸要輕、炸好盛出來要輕、放進(jìn)芡汁里翻炒要輕。

步驟——

1、網(wǎng)上買的這種日本豆腐；

2、切成這樣的厚片；

3、碗里放玉米淀粉，然后把切好的豆腐放里面裹上淀粉；

4、鍋里倒油，油熱了把豆腐兩面都煎制金*；

5、煎成這樣就出鍋備用；

6、蔥姜蒜紅辣椒切碎備用；

7、青椒，西紅柿切碎備用；

8、鍋里倒油把蔥姜蒜辣椒炒香；

9、加一勺辣椒醬進(jìn)去，繼續(xù)翻炒；

10、倒入西紅柿和青椒，一直翻炒直到西紅柿炒爛成糊狀；

11、取小碗加鹽，胡椒粉，生抽，味極鮮，白糖，淀粉，加入水?dāng)嚢杈鶆颍谷氤春玫奈骷t柿醬里面翻炒一分鐘，然后把煎好的日本豆腐倒進(jìn)去，慢慢翻炒兩分鐘湯汁收干就出鍋；

日本豆腐怎么做？

紅燒日本豆腐

材料

日本豆腐4條，青椒，紅椒1個(gè)

輔料：食用油、淀粉、大蔥、姜、醬油、蠔油、食鹽、雞精各適量

做法

日本豆腐包裝袋，從中間切開，倒出來，切均勻的厚片。

日本豆腐放入裝滿淀粉的碗中，輕輕晃動(dòng)，均勻沾上淀粉。

日本豆腐入鍋炸，炸好后撈出控油。

青紅椒洗凈切塊，蔥切碎，姜切絲。

鍋中留底油，放入姜蔥爆香，倒入青紅椒翻炒。

放入炸過的日本豆腐，不翻動(dòng)，加入醬油、鹽、蠔油、雞精，輕輕翻動(dòng)讓所有食材沾上調(diào)料。最后放入水淀粉即可收汁出鍋。

怎樣做紅燒日本豆

主料日本豆腐4根 輔料油適量鹽適量雞湯1小碗味級(jí)鮮2克白糖5毫升韓國辣椒醬3克番茄醬2克香蔥10克淀粉少許

步驟

燒日本豆腐的做法步驟11.食材：日本豆腐 香蔥 植物油 鹽 味級(jí)鮮 淀粉 雞湯 白糖 番茄醬 韓國辣椒醬

燒日本豆腐的做法步驟22.把日本豆腐從中間切開， 把豆腐倒出來，切成小段

燒日本豆腐的做法步驟33.香蔥洗凈切末，淀粉加水少許白糖拌均勻

燒日本豆腐的做法步驟44.熱鍋涼油加番茄醬和韓國辣椒醬小火炒散

燒日本豆腐的做法步驟55.加雞湯少許的鹽

燒日本豆腐的做法步驟66.味級(jí)鮮大火燒開，

燒日本豆腐的做法步驟77.加日本豆腐

燒日本豆腐的做法步驟88.蓋上鍋蓋小火燜煮4分鐘左右

燒日本豆腐的做法步驟99.加兌好的水淀粉煮開

燒日本豆腐的做法步驟1010.撒上香蔥末即可

飯店紅燒日本豆腐要怎么做

紅燒日本豆腐本豆腐又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。選擇不同口味調(diào)料，還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味。

怎么制作日本豆腐？(制做的方法,謝謝)

蝦子竹蓀燒日本豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜

工藝：燒蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作材料：主料：日本豆腐200克,竹蓀50克,蝦子10克,菜心適量。

調(diào)料：淀粉,蔥姜末,鹽,雞精,料酒,生抽,色拉油各適量。教您蝦子竹蓀燒日本豆腐怎么做，如何做蝦子竹蓀燒日本豆腐才好吃1.日本豆腐切段，拍淀粉，下油鍋炸至金黃；竹蓀切段，用開水泡開；蝦子入烤箱烤干；菜心焯水作圍邊。2.鍋內(nèi)入油燒熱，入蔥姜末煸香，放入日本豆腐和竹蓀段，加其余調(diào)料調(diào)味，燒5分鐘，出鍋裝盤，撒上蝦子即可。蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作要訣：豆腐要炸老一點(diǎn)，否則燒時(shí)易碎。

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