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桂花的用途十分廣泛，花、果實和根都可以入藥，還可以釀制美酒，泡茶，同時也是制作桂花糕、桂花豆腐、桂花小豆粥、糯米桂花藕等美食的原材料之一，最后，桂花可以用來觀賞，也是深受人們的喜愛。

桂花的用途十分廣泛，花、果實和根都可以入藥，還可以釀制美酒，泡茶，同時也是制作桂花糕、桂花豆腐、桂花小豆粥、糯米桂花藕等美食的原材料之一，最后，桂花可以用來觀賞，也是深受人們的喜愛。

桂花具有以下幾種功效和作用。1.調理氣血：桂花中含有豐富的營養成分，可以促進血液循環，增強氣血，調節人體內部環境。2.抗衰老：桂花中含有豐富的類黃酮和多種維生素，能有效的抵制體內的氧化作用，預防細胞老化。3.改善睡眠：桂花可以調節人的神經系統和消化系統，有助于改善睡眠質量。4.減肥美容：桂花中含有豐富的萜烯類物質，可以促進新陳代謝，消除身體內的多余脂肪，同時還可以美化肌膚。桂花可以用來泡茶、煮粥等，也可以用來做各種食品，例如桂花酒、桂花蜜餞、桂花糕等。無論以什么形式食用，都要注意控制食用量，不要過量。

桂花功效；桂花的枝葉煎汁后可敷于患處，能活絡筋骨，也可止痛，還能治療風濕麻木等癥狀，效果很好。其花通常可以曬干后泡茶喝，不僅味道鮮美，還可提神、開胃、化痰散瘀，對于食欲不振、腸風血痢、痰飲咳喘等癥也有一定療效。桂花作用；其性溫，有助熱之效，可祛寒止痛，可緩解人體的各種疼痛，可用于痛經、脘腹冷痛等。其中還含有大量的芳香物質，能使人精神安寧、情緒舒緩。如今市場上有許多以桂花為原料的食品，如桂花酒、桂花糕等，可以起到增強食欲、舒筋活血的作用。桂花禁忌；桂花性溫，食用時要注意自己的體質。如果是偏熱的一定要慎用，否則會使內火加重，容易引起上火。食用時還要注意控制好量，即使是喝桂花茶，也要少量飲用，以免出現不良反應。

1、桂花是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、經閉腹痛。2、由桂花蒸餾而得的“桂花露”，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。3、桂枝、桂籽、桂根皆可入藥，由桂枝、芍藥、生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、腎虛等癥。桂根則可治療筋骨疼痛、風濕麻木等病癥。