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時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2024-11-15 16:05:04
蝦米又名海米、金鉤、蝦仁等,著名的海產(chǎn)品之一,食用前需加水浸透,肉質(zhì)軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜。蝦米肉質(zhì)松軟易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人來(lái)說(shuō)都是極好的食物。營(yíng)養(yǎng)功效:蝦米含豐富的鎂元素,對(duì)心臟活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用,能保護(hù)心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇含量,常吃蝦米能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦米還有鎮(zhèn)靜頭腦的作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂。飲食禁忌(人群):一般人群均可食用蝦米,尤其適宜于中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥及腰腳無(wú)力之人。宿疾者、
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