用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

用鹽搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用刀將柚子皮削下來，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開后再加入柚子果肉熬煮，煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。

最好將蜂蜜密封起來，存放在干燥、通風、沒有陽光直射的地方，如果蜂蜜中的水分含量高，蒸發蜂蜜水分最有效的方法是高溫加熱，但是這樣會影響蜂蜜的功能，失去其食用價值。

苦的柚子能吃，因為柚子的外皮和白瓤中一般會含有一定量的柚皮苷，就會帶有一些苦味，所以在吃柚子的時候，吃到柚子的白瓤就會感到苦味，這是正常現象。而且并非所有的柚子都是甜的，有的柚子本身就是苦的，比如說胡柚，這種柚子就算完全成熟之后也會帶有很濃郁的苦味，多做藥用，不會直接食用。

1、冷水浸泡：把柚子皮剝下來之后，放到沸水中煮一下讓柚子皮變軟，用冷水泡一個小時，把水分擠干之后，再用冷水浸泡，重復用冷水浸泡5-8次。2、加鹽揉搓：將柚子皮切好后加入適量的食用鹽，搓揉柚子皮，搓揉至出水發粘，用清水沖洗干凈三次，放到鍋里加入清水和適量的鹽，煮開十分鐘左右，撈出后沖洗干凈并擠干水分。

柚子富含維生素C具有美容養顏的功效，蜂蜜可以潤腸通便，并且富含各種營養和礦物質，長喝蜂蜜柚子茶，可以有助于潤腸通便，改善消化功能，同時可以預防感冒以及改善神經痛的的作用，但是需要注意，蜂蜜柚子茶含糖分較多，有糖尿病的病人不要吃太多。

柚子煮了有苦味是因為一種叫柚皮苷的物質，在柚子的外皮、白瓤以及白絲部分都含有柚皮苷，柚皮苷是一種有苦味有揮發性的物質，在熬煮柚子的過程中就會被釋放出來，想要減少柚子的苦味，在處理的時候要盡可能的去除柚子的白瓤和白絲部分。

1、在處理柚子皮的時候盡可能多的去掉柚子皮的白瓤部分，因為柚子皮白瓤里含有很多柚皮苷，這是柚子茶苦味的主要來源；2、柚子果肉上面的白絲也要盡可能的處理干凈，因為白絲也含有柚皮苷；3、熬煮柚子茶的時候除了加冰糖和蜂蜜以外，還可以加入少量鹽調味。

柚子茶有苦味是因為一種叫柚皮苷的物質，在柚子的外皮和白瓤部分都含有柚皮苷，柚皮苷是一種有苦味有揮發性的物質，在熬煮柚子茶的過程中就會被釋放出來，想要減少柚子茶的苦味，在處理柚子皮的時候要盡可能的去除柚子皮的白瓤部分。

1、剛摘下來的柚子可以放十幾天再吃。2、把苦柚子和其他熟了的水果放在一起，3-5天之后苦味會慢慢消失。3、和其他水果肉丁一起做成水果沙拉，不僅去火而且好吃。4、將柚子的皮和果肉做成柚子茶。5、如果覺得柚子肉很苦，可以蘸適量的蜂蜜、冰糖。

柚子茶做好以后有苦味的話可以再適當的多加一點冰糖或者蜂蜜進去，通過增加甜度來降低苦味，但是如果是因為用來做柚子茶的柚子變質了引起的發苦，那么這個時候就不要再食用了，做柚子茶的時候要盡量選擇汁水多，酸甜可口并且新鮮的柚子。

1、將柚子皮用鹽水洗干凈；2、接著將洗干凈了的柚子皮浸泡在鹽水中兩個小時；3、浸泡完成后撈出擰干水分；4、鍋中加水和適量鹽，下入柚子皮一起煮；5、煮開撈出用清水沖洗即可。如果是做柚子茶的話，將柚子皮的白瓤部分盡可能的處理干凈，只留下黃皮即可。

蜂蜜柚子茶是一種很多人都喜歡喝的飲品，那么如何做蜂蜜柚子茶才好喝呢？關于這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：柚子700克，蜂蜜600克，柚子皮20克，冰糖兩百克。然后用鹽將柚子皮的表面中的蠟清洗干凈，之后將柚子皮白色部分去除，如圖所示，接著將柚子皮擦成絲，用鹽水浸泡兩個小時，如圖所示。小貼士：這樣做能夠有效的去除柚子皮中的苦味。然后把柚子肉倒進不粘鍋，小火炒至出汁，如圖所示。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料柚子：1個;蜂蜜：500克;冰糖：100克;食鹽：1勺;檸檬：半個;自制蜂蜜柚子茶的做法取約四分之一的柚子皮，切成細絲(白色部分不要，會很苦的)剝出所有的柚子肉備用切好的柚子皮絲放入鹽水中泡一個小時腌好的柚子皮放入小鍋中，加入適量水，煮五分鐘，最好煮兩次，去掉苦味把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干凈的鍋中，再加入一小碗水，大火燒開后，小火熬煮一個小時左右，中間加入少許檸檬汁，煮的過程中需要經常的攪拌熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，關...