湯圓煮7分鐘左右就能熟了，在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。

做包子首先用溫水把面粉，酵母和白糖攪拌成絮狀，揉成面團后蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，包子的餡料可以根據個人喜好進行調制，發酵好的面團搓成長條切成均勻的劑子，按扁之后再搟成薄片，放入餡料，打成褶子捏一圈，再放入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時間來決定，如果短期內就會食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會更好，如果想要長期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。

熟包子想要冷凍保存，最好將包子密封好后再放入冰箱保存，否則容易串味，影響包子的口感，一般存放在冰箱冷凍能夠放到一到兩個月，但是時間不要過長，因為還是會有細菌等有害物質的滋生，出現包子變味的情況。

凍餃子被凍在一起可以先把餃子放在一個袋子里，然后把袋子封緊，輕輕敲桌子把餃子分開，還可以放入冷藏室冷藏幾分鐘解凍，或者提前拿出來讓餃子自然解凍。

凍餃子被凍在一起可以先把餃子放在一個袋子里，然后把袋子封緊，輕輕敲桌子把餃子分開，還可以放入冷藏室冷藏幾分鐘解凍，或者提前拿出來讓餃子自然解凍。

凍餃子被凍在一起可以先把餃子放在一個袋子里，然后把袋子封緊，輕輕敲桌子把餃子分開，還可以放入冷藏室冷藏幾分鐘解凍，或者提前拿出來讓餃子自然解凍。

死螃蟹保鮮可以把螃蟹及時蒸熟涼透后放入冰箱冷凍，或者是將其腌制后再放入冷凍室冷凍起來需要及時食用，但是死螃蟹最好是不食用，因為營養價值會流失，還會滋生細菌對身體造成危害。

包子最多冷藏24個小時就會變質了，因為包子是屬于容易變質的一種食物，如果放入冰箱冷藏超過24個小時都話就會嚴重的引起變質，尤其是那種肉包子，所以大家還是最好現吃現賣。

由于蛋撻皮屬于面食，保存環境最好是避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時間更久，但是在放進去之前需要鋪上一層干粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出，回溫在烤制。

面團放在冰箱里面是發酵不起來的，發面是需要溫度的，應該放在比較溫暖的地方才發得快，冰箱的溫度太低了是發不好的，這樣不利于有益菌的繁殖，還會把活酵母給活活凍死。

解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。

蒸熟的面筋如果是短期保存，就將面筋瀝干水后放進冰箱存放，如果長期保存就可以將面筋先用油炸一次形成水面筋然后撈起來并進行風干，這樣就能將面筋保存的時間長一些。

休息在家的時候，會突然想要自己做做包子來吃，可是為什么每次做的都不如外面賣的像模像樣呢，很大可能是沒有掌握好發面的小技巧，接下來就帶大家看看蒸包子和發面的小技巧吧。工具/材料酵母，水，面粉操作方法先用不超30°的溫水將酵母化開。將化好的酵母水倒入面粉中，一定要記住少量多次加水揉面，而且面不能和的太軟，否則不容易定型。將揉好的面團放在溫暖的地方。加上蓋子進行發酵，等到面團變得比原來大兩倍后就可以將它取出，然后，把面團中的氣泡揉出來后，再發酵一次，等到大一倍就可以了。這樣做的目的是為了讓包子皮更加光...