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長期保存蘿卜干可以直接裝在干凈的壇子里密封保存，還可以把腌制的蘿卜干裝進真空袋內(nèi)再將里面空氣抽出即可，或者浸泡腌制的蘿卜干，再裝在壇子里面，每放一層蘿卜干，需要覆蓋一層鹽，最后將其密封保存即可。

可以挖一個1米的土坑，將蘿卜根朝上頂朝下碼緊，撒上一層十厘米厚的土，可以噴水濕潤交替碼放，能儲存到來年三月上旬，還可以把蘿卜削頂，放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可，也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水，把蘿卜放在缸的周圍，上面再培15厘米濕土即可。

可以挖一個1米的土坑，將蘿卜根朝上頂朝下碼緊，撒上一層十厘米厚的土，可以噴水濕潤交替碼放，能儲存到來年三月上旬，還可以把蘿卜削頂，放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可，也可以在室內(nèi)放個水缸裝滿水，把蘿卜放在缸的周圍，上面再培15厘米濕土即可。

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長期保存蘿卜干可以直接裝在干凈的壇子里密封保存，還可以把腌制的蘿卜干裝進真空袋內(nèi)再將里面空氣抽出即可，或者浸泡腌制的蘿卜干，再裝在壇子里面，每放一層蘿卜干，需要覆蓋一層鹽，最后將其密封保存即可。

保存新鮮蘿卜需要將蘿卜頭上的爛葉都摘下來丟掉，在此過程中不需要清洗蘿卜，之后準備報紙并將蘿卜包兩至三層，外面再用塑料袋裹好，保證其一定的干燥度，最后將蘿卜放進冰箱即可，保存過程中需要每隔三至四天更換一下蘿卜外層的報紙。

獼猴桃怎么存放，獼猴桃在涼爽環(huán)境里可以保存幾周而不需冷藏，但是要長期保持較好的商品價值，減少損耗和調(diào)節(jié)上市量，就必須采取冷藏。在冷藏條件下，獼猴桃可貯存4～6個月以上，而在氣調(diào)貯藏條件下，可貯藏6～8個月以上。可溶性固形物含量為7%～9%時采收的果實獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，被人們稱為果中之王。但存放時間短，那該怎么保存呢？獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的保存也