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時(shí)長(zhǎng):02:12更新時(shí)間:2021-01-10 02:32:18
農(nóng)村自制筍干可以將洗凈的筍切塊,然后放進(jìn)沸水中煮熟,取出晾干,然后將晾干后的竹筍切成小片,之后放在太陽下面曬干,最后密封保存即可。
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新鮮筍如何制作干筍相關(guān)信息
  • 竹筍如何曬成筍干

    首先把竹筍剝殼,去老根洗干凈然后切成兩半,接著煮20分鐘,煮好后涼水過一遍,然后用繩子把竹筍都穿起來,放在太陽下面晾干就可以了。
  • 新挖的竹筍怎么處理才能吃

    處理新挖的竹筍需要將竹筍剝?nèi)ネ鈿ぃ玫秾⒅窆S根部一些比較老的外皮削去,剝好竹筍之后將竹筍切成適中的形狀,放入清水中清洗干凈,在鍋中加入適量的水,筍片在冷水時(shí)就下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)為中小火保持沸騰的狀態(tài),最后將竹筍撈出換水,浸泡一晚上的時(shí)間即可。
  • 雷竹筍的冷藏保存方法

    雷竹筍保存可以帶殼裝入保鮮袋或者放入保鮮袋中將袋口扎好,還可以泡在清水里再放進(jìn)冰箱,或者做成酸筍放入密封的罐子里再放入冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存,也可以將它直接做成筍干并放進(jìn)冰箱,或者將竹筍放入濃鹽水中浸泡再放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
  • 農(nóng)村自制筍干的方法

    農(nóng)村自制筍干可以將洗凈的筍切塊,然后放進(jìn)沸水中煮熟,取出晾干,然后將晾干后的竹筍切成小片,之后放在太陽下面曬干,最后密封保存即可。
  • 怎樣曬筍干嫩又好吃

    曬筍干嫩又好吃需要在曬干之后放入儲(chǔ)存罐里密封保存,密封工作要做好,這樣不易變質(zhì),而且可以吃好幾年,吃起來是很嫩的,在吃的時(shí)候要先放入清水浸泡,待完全泡漲后,再放入鍋粥煮熟就可以了。
  • 筍干的曬制方法

    農(nóng)村自制筍干可以將洗凈的筍切塊,然后放進(jìn)沸水中煮熟,取出晾干,然后將晾干后的竹筍切成小片,之后放在太陽下面曬干,最后密封保存即可。
  • 挖筍技巧

    挖筍需要先看竹葉顏色的狀況,然后沿著竹子的路徑找竹筍,其次觀察竹筍的方向,判斷一下哪邊的樹葉相對(duì)比較密集一點(diǎn)就朝那邊挖,最后在挖筍時(shí)從竹筍兩邊挖才不會(huì)損傷竹筍。
  • 竹筍怎么處理成筍干

    首先把竹筍剝殼,去老根洗干凈然后切成兩半,接著煮20分鐘,煮好后涼水過一遍,然后用繩子把竹筍都穿起來,放在太陽下面晾干就可以了。
  • 新鮮蘆葦筍怎么處理不苦

    蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡,每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水,第一輪建議用熱水,后面的就可以用冷水了,接著把竹筍煮一下,這樣差不多就可以去除口苦味了,就可以做菜了。
  • 新鮮筍怎么處理不會(huì)麻

    可以先將竹筍清理干凈,并且去掉外皮,切掉成自己想要的形狀,然后在鍋里倒入適量的水和鹽,水開了就放入竹筍,煮3到5分鐘就撈出來,這樣就不會(huì)發(fā)麻了。
新鮮筍如何制作干筍相關(guān)問答
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