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時長:01:45更新時間:2020-08-06 15:06:54
炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手,然后在鍋里倒入適量的油,油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸,下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開,小火慢炸,定型后攪動一下,大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。
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糯米粉怎么炸不會爆開相關信息
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  • 煎南瓜餅粘鍋怎么辦

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  • 糯米粉怎樣做油炸丸子

    炸糯米丸子需要用手將糯米團揉到不粘手,然后在鍋里倒入適量的油,油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸,下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開,小火慢炸,定型后攪動一下,大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。
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  • 油炸糯米丸子怎么不爆

    炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手,然后在鍋里倒入適量的油,油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸,下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開,小火慢炸,定型后攪動一下,大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。
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  • 鍋巴怎么樣炸才酥

    鍋巴炸不酥可能是因為米沒有蒸透蒸熟,或者因為鍋巴出現厚薄不均的情況,做的時候沒有完全貼合緊密導致炸不酥,也可能因為模具預熱不夠溫度達不到,米飯還沒膨化就已經烤硬了或者頻繁的打開了模具。
  • 怎么炸糯米團才不爆

    糯米團受熱容易炸開所以在和面時應該使用溫開水而不是冷水,在鍋中的油五成熱時就要將糯米團子放入,一定要低溫油就開始炸,在炸的過程中,用筷子將糯米團子不斷翻滾,使其受熱均勻,避免炸開。
  • 怎樣炸糯米丸子不爆開

    炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手,然后在鍋里倒入適量的油,油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸,下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開,小火慢炸,定型后攪動一下,大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。
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    沒有糯米粉可以用低筋面粉等食材代替:1、準備南瓜、低筋面粉、白糖、面包糠、食用油。2、把南瓜清洗后去皮,切成片后在鍋里蒸熟。3、將南瓜搗碎后放低筋面粉,加入白糖后揉成團。4、分成小團后裹上面包糠,在鍋中炸至金黃后撈出。
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