很多人想用紅棗來補血補鐵，事實上新鮮的紅棗中鐵元素不僅含量不算高，而且屬于非血紅素鐵，吸收性并不高。鮮棗中真正含量高的是維生素C，有很好的抗氧化作用，但干棗的維生素C就比較低了，此外膳食纖維含量也不低，對改善便秘也有一定的作用。

紅棗，是一種十分有營養的食材，那么，紅棗有什么功效呢？紅棗的食用方法有哪些呢？接下來就簡單為大家介紹一下吧！

材料/工具

紅棗

方法

功效與作用：調經、去便秘，補脾，養血，安神，駐顏祛斑、健美豐肌。

1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。 2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療

紅棗，當歸，粳米洗凈，紅棗去核。當歸用溫水浸泡片刻，然后將當歸煎成濃汁，除去渣留下濃汁，然后將粳米，紅棗和白糖混合，加適量水煮好。可以解郁，除皺。

補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒，紅糖也益氣補血、緩中止痛，而雞蛋富含蛋白質，有利補充營養。加入姜片，對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療，有補血養顏功效，且適合女性例假期間服用，對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩

將鮮紅棗洗凈去核，取肉搗爛，然后將百合洗好，米淘好。混合在一起，加適量水然后用火煎，過濾取汁，可以混入500克蜂蜜，于火上調勻取成棗膏，有一定療效。

以下是紅棗水的作用： 1.降低膽固醇 大棗中的維生素C含量極高，它能促進膽固醇代謝，并通過抑制膽固醇合成酶的活性來減緩膽固醇合成，從而降低血液中“壞”膽固醇水平。 2.預防膽結石、壞血癥 紅棗中的維生素C能夠促使肝內多余膽固醇分解為膽汁酸

將生姜，紅棗，鹽，甘草，丁香，沉香洗凈后混合搗成粗末。可以用水煎服，也可以用來泡水當作茶飲，長期服用能夠令人容顏白嫩，皮膚細滑。

很多人想用紅棗來補血補鐵，事實上新鮮的紅棗中鐵元素不僅含量不算高，而且屬于非血紅素鐵，吸收性并不高。鮮棗中真正含量高的是維生素C，有很好的抗氧化作用，但干棗的維生素C就比較低了，此外膳食纖維含量也不低，對改善便秘也有一定的作用。

將紅棗去核取紅棗肉，然后將紅棗和黑木耳洗凈，用清水浸泡后撈出，黑木耳用清水泡發。再將紅棗和黑木耳放入鍋中，加適量水煮爛紅棗，再加少量白糖。攪勻食用可以有補虛養血，養血強壯的保健作用。

1、補氣： 傳統醫學認為，紅棗屬補氣藥，具有養胃健脾、補血益氣、和解藥毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃。 紅棗藥用始載于我國現存最早的藥用典籍《神農本草經》，書中將大棗列為“上品”，稱其有“安中養脾肋十二經，平

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新疆紅棗的功效作用

新疆紅棗味甘性溫，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，現代藥理研究發現新疆紅棗能使血中含氧量增

強、滋養全身細胞，具有藥效緩和強壯劑的作用。

雪梨燉紅棗有什么功效

功效：補五臟之陰、補氣養血。

雪梨燉紅棗是一款以紅棗、梨等為主要原料制作而成的美食。熟梨能補五臟之陰，加上紅棗補氣養血，是一道可口美味的佳肴。

大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。

擴展資料：

紅棗的其他功效：

1、紅棗泡水，養肝排毒。

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。

2、紅棗泡茶，補氣護嗓。

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯，止咳潤肺。

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

4、紅棗煮蛋，補血養顏。

用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

5、紅棗熬粥，安神助眠。

中醫上講，e799bee5baa6e79fa5e9819331333431343633女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

參考資料來源：百度百科-紅棗燉梨

參考資料來源：人民網-紅棗的6種養生吃法，這樣吃最補人

紅棗對人有什么好處?

1､健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠百無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

2､補氣養血

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血度。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆知，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3､養血安神

女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。

tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平臺，道資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售后有保障。

黑豆紅棗湯有什么功效

黑豆紅棗湯有活血祛風、清熱解毒，還有補血養顏的功效。

黑豆紅棗湯是一e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333366303134種美味的營養湯，其主要原料是黑豆加上紅棗，不僅營養豐富，對于人體還有很大益處。黑豆的功能很多，可以活血祛風、清熱解毒，并且對于腎臟有著很大幫助；紅棗不僅是一種美味的水果，還是一種非常好的滋補品，具有補血養顏的作用，對于貧血者和正在長身體的青少年有很大幫助，紅豆紅棗湯將兩者結合了起來，對人身體有很大好處。 

擴展資料：

黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。從中醫的角度來講，烏豆色黑，而黑色入腎，所以烏豆是腎之補品。

另外，從臨床經驗來考慮，烏豆歸腎經，可以補腎益陰、祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，有效地緩解尿頻、腰酸及下腹部陰冷等癥狀。所以烏豆可以常食。《本草綱目》中也有記載：“常食黑豆，可百病不生。”所以對癥者，尤其是腎陰虛患者或腎病水腫者，可以經常食用。紅棗是很好的滋補品。

李時珍在《本草綱目》中說棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用于治療脾胃虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，其養肝防癌功能尤為突出。大棗與能補腎的烏豆合用，可以增強黑豆的補腎作用，并且扶助全身正氣，有助于補腎。

參考資料：黑豆養腎又養胃 推薦黑豆紅棗食療方--人民網

經常吃紅棗對身體有什么好處？

1、健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、

白術共享，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2、養血安神

女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

3、排毒養肝

通過實驗發現，每天服用適量的紅棗茶，能夠很好的起到補肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯紅棗泡水，然后堅持一個星期的時間，身體中的血清蛋白會有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用。

4、防癌抗癌

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

擴展資料：

紅棗的相關介紹：

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維e79fa5e9819331333433623764生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

大棗有“天然維生素丸”的美譽，棗還有很強的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預防癌癥的作用。另外，棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶于膽汁了，就不會造成結石。

參考資料來源：人民網-經常吃紅棗對身體有什么好處

參考資料來源：人民網-長期吃紅棗對身體好不好

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