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蓮子紅棗銀耳羹

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:36:36
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料銀耳：40克;棗(干)：10棵;蓮子：3粒;枸杞子:20粒;冰糖：適量;蓮子紅棗銀耳羹的做法將銀耳浸泡12小時。泡發后洗凈，用剪刀剪去根部的黃色硬結。用手將銀耳撕碎。紅棗，蓮子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分鐘后洗凈。將紅棗，蓮子，枸杞和銀耳倒入砂鍋中，倒入4倍的清水，大火加熱后，改文火煲2小時后關火，倒入冰糖攪拌融化后，繼續蓋上蓋子用余溫燜半小時即可。...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

銀耳：40克;棗(干)：10棵;蓮子：3粒; 枸杞子: 20粒; 冰糖：適量;

蓮子紅棗銀耳羹的做法

將銀耳浸泡12小時。泡發后洗凈，用剪刀剪去根部的硬結。用手將銀耳撕碎。

紅棗，蓮子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分鐘后洗凈。

將紅棗，蓮子，枸杞和銀耳倒入砂鍋中，倒入4倍的清水，大火加熱后，改文火煲2小時后關火，倒入冰糖攪拌融化后，繼續蓋上蓋子用余溫燜半小時即可。

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