材料/工具
糖尿病人
方法
糖尿病患者要注意多吃含鈣、硒的飲食,因此糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病癥狀。
糖尿病患者要低糖飲食,可多吃蔬菜水果、吃高纖維食物,促進機體的糖代謝,降血糖同時又養生。可以適當吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿,還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
糖尿病患者要重視補充維生素,尤其是維生素B和維生素C,減緩糖尿病并發癥的進程,可以適當吃些魚、奶、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
糖尿病患者切忌飲酒。長期飲酒對肝臟不利,易引起血清甘油三脂的升高。
糖尿病患者還應注意控制血脂,避免誘發并發癥。因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的飲食,如牛油、羊油、豬油、黃油等。
糖尿病患者切忌高糖飲食,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜等甜類食品都不適合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
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