材料
菠菜：300克;花生（炒）：150克; 生抽：適量;米醋：適量;白糖：少許;食鹽：適量;蒜：適量;香油：適量;
涼拌花生米菠菜的做法
花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒
鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過涼，瀝干水分
菠菜切斷兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調(diào)拌均勻，再撒入花生米即可
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