炒銀耳蒜苔肉的正宗做法，炒銀耳蒜苔肉怎樣做才好吃的 食材 主料 銀耳 150克 豬瘦肉 100克 青紅椒 3根 輔料 油 適量 鹽 適量 郫縣豆瓣醬 1大勺 蔥 適量 料酒 少許 生抽 少許 淀粉 少許 姜 適量 步驟 1.銀耳提前一晚浸泡，充分泡發(fā)。 2.泡發(fā)的銀

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蒜苔：300克;豬肉：300克; 尖椒: 1個(gè);紅尖椒: 2個(gè); 姜：5克;老抽：5毫升;食鹽：2克;花生油：2湯匙;生粉：5克;

西紅柿蒜苔炒肉絲一塊做能吃。 做法如下： 材料 主料：豬瘦肉、蒜苔 、西紅柿 調(diào)料：菜籽油、雞精、料酒、鹽、姜片、郫縣豆瓣、花椒、白糖、生抽、淀粉、雞精 做法 1、豬瘦肉洗凈打片切絲，肉絲裝盤(pán)后加少量鹽、生抽、料酒和淀粉攪勻待用。 2、

蒜苔炒肉絲的做法

焯出來(lái)的蒜苔更加的翠綠，而且焯過(guò)水的蒜苔，在炒的時(shí)候也會(huì)更快入味。炒蒜苔方法如下： 準(zhǔn)備材料：蒜苔 200g、老抽 少許、雞精 少許、蒜 少許、蔥 少許、花椒粉 少許。 1、第一步食材準(zhǔn)備好，放一旁備用。 2、鍋中放油，水和鹽，拌勻加熱。 3、

準(zhǔn)備好所有材料

主料 蒜苔 適量 豬肉 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 半根 料酒 少許 生姜 適量 花椒粉 適量 醬油（老抽） 少許 雞精 少許 步驟 1.先把豬肉切片，放入碗里，加點(diǎn)料酒，醬油，鹽腌一會(huì)。把蔥切成蔥花，姜切末。 2.把蒜苔切成條狀，放入盤(pán)子里備用

將肉洗干凈，切成肉絲

蒜苔炒羊肉的做法如下： 用料 蒜薹 250克羊肉 50克醬油 適量料酒 適量鹽 適量姜 五小片花椒 七八粒干辣椒 1個(gè)蔥白 適量茴香 一小片孜然粉 一點(diǎn)點(diǎn)蒜苔炒羊肉的具體做法如下： 步驟1.羊肉切絲，蔥白、干紅辣椒、蒜苔切段。 步驟2. 開(kāi)火冷鍋下油，

肉絲中放入三片生姜、兩勺老抽、適量生粉

主料 蒜苔 適量 豬肉 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 半根 料酒 少許 生姜 適量 花椒粉 適量 醬油（老抽） 少許 雞精 少許 步驟 1.先把豬肉切片，放入碗里，加點(diǎn)料酒，醬油，鹽腌一會(huì)。把蔥切成蔥花，姜切末。 2.把蒜苔切成條狀，放入盤(pán)子里備用

將肉絲和材料攪拌均勻，腌制10分鐘

1.備土豆，豬肉，蒜苔。 2.肉切片，土豆切丁，蒜苔切段。 3.切好的蒜苔加鹽入味，置片刻。 4.熱鍋熱油，放進(jìn)豬肉炒勻。 5.再放進(jìn)土豆丁加鹽炒勻。 6.再放進(jìn)腌過(guò)的蒜苔炒勻。 7.將蒜臺(tái)和土豆炒熟，放點(diǎn)點(diǎn)清水燒開(kāi)，調(diào)入味精即可出鍋。 8.裝盤(pán)。

將蒜苔洗凈，切成一寸左右長(zhǎng)的小段（腌制肉的時(shí)候，處理蒜苔和青紅辣椒）

1.蒜苔清洗干凈切斷，熟肉切片。 2.蔥姜切絲。 3.炒鍋預(yù)熱放入食用油。 4.加入蔥姜爆香。 5.加入熟肉翻炒一下。 6.加入蒜苔翻炒均勻。 7.加入生抽翻炒 8.加入味極鮮 9.出鍋前加入鹽翻炒均勻就可以了。

切好青紅辣椒

食材 主料蒜苔150克熟肉3塊輔料食用油適量蔥1段姜2片生抽1匙味極鮮1匙鹽適量 步驟 熟肉炒蒜苔的做法步驟11.蒜苔清洗干凈切斷，熟肉切片。 熟肉炒蒜苔的做法步驟22.蔥姜切絲。 熟肉炒蒜苔的做法步驟33.炒鍋預(yù)熱放入食用油。 熟肉炒蒜苔的做法步驟

鍋燒熱，放入油，燒熱

食材 主料雞腿1只蒜苔400g輔料油適量鹽適量白砂糖1茶匙味極鮮1湯匙姜蒜適量 步驟 蒜苔炒雞肉的做法步驟11.雞腿一只，洗干凈。 蒜苔炒雞肉的做法步驟22.然后把骨頭拆出來(lái)，雞肉切成小塊。 蒜苔炒雞肉的做法步驟33.放入碗內(nèi)，加入適量的姜蒜。 蒜

下入肉絲

將肉絲滑熟

把滑熟的肉絲盛出備用

主料 蒜苔 250g 肉絲 200g 輔料 青紅辣椒 30g 生粉 適量 生姜 20g 老抽 適量 食鹽 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好所有材料。 2.將肉洗干凈，切成肉絲。 3.肉絲中放入三片生姜、兩勺老抽、適量生粉。 4.將肉絲和材料攪拌均勻，腌制10分鐘。 5.將蒜苔洗凈，切

鍋內(nèi)底油燒熱，放入蒜苔

步驟 1.先把豬肉切片，放入碗里，加點(diǎn)料酒，醬油，鹽腌一會(huì)。把蔥切成蔥花，姜切末。 2.把蒜苔切成條狀，放入盤(pán)子里備用。 3.在平底鍋中倒少許油，放入蔥姜爆香，再把豬肉倒進(jìn)去翻炒一會(huì)，放鹽跟花椒粉后，把蒜苔倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，放入雞精，出鍋

加入適量的食鹽，翻炒

步驟 酥肉炒蒜苔的做法步驟11.食材準(zhǔn)備好！ 酥肉炒蒜苔的做法步驟22.油熱，放入蒜片！ 酥肉炒蒜苔的做法步驟33.蒜苔放入！ 酥肉炒蒜苔的做法步驟44.酥肉放入！ 酥肉炒蒜苔的做法步驟55.放入鹽，醬油， 酥肉炒蒜苔的做法步驟66.分次加入少量的水

再加入適量的水，煮片刻

主料：腰梅肉 蒜苔 輔料：生姜 淀粉 調(diào)料：鹽 生抽 老抽 料酒 香醋 辣醬 1、蒜苔掐掉尾部洗凈，尾兜那里喜歡的可以留下，切長(zhǎng)段備用。 2、腰梅肉切成比蒜苔略細(xì)的絲，用生抽、老抽、料酒、淀粉和數(shù)滴香醋腌制20分鐘，可以加兩片姜去腥。 3、鍋中

待水差不多收干了，放入肉絲和青紅尖椒翻炒即可

食材 主料蒜苔300g豬頭肉200g輔料油適量鹽適量小花椒適量姜適量 2.步驟 蒜苔炒豬頭肉的做法步驟11.蒜苔。 蒜苔炒豬頭肉的做法步驟22.豬頭肉。 蒜苔炒豬頭肉的做法步驟33.蒜臺(tái)去除兩頭，洗凈，切段。 蒜苔炒豬頭肉的做法步驟44.豬頭肉切片。 蒜苔

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

蒜苔炒肉蓋澆面做法大全

主料

蒜苔

適量

豬肉

適量

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

半根百

料酒

少許

生姜

適量

花椒粉

適量

醬油（老抽）

少許

雞精

少許

步驟

1.先把豬肉切片，放入度碗里，加點(diǎn)料酒，醬油，鹽腌一會(huì)。把蔥切成蔥花，姜切末。

2.把蒜苔切成條狀，放入盤(pán)子里備用。

3.在平知底鍋中倒少許油，放入蔥姜爆香，再把豬肉倒進(jìn)道去翻炒一會(huì)，放鹽跟花椒粉后，把蒜苔倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，放入雞精，出鍋

土豆蒜苔炒肉的做法，土豆蒜苔炒肉怎么做好吃

1.備土豆，豬肉，蒜苔。

2.肉切來(lái)片，土豆切丁，蒜苔切段。源

3.切好的蒜苔加鹽入味，置片刻。

4.熱鍋熱油，放進(jìn)豬肉炒勻。

5.再放進(jìn)土豆丁加鹽炒勻。

6.再放進(jìn)腌過(guò)的蒜苔炒勻。

7.將蒜臺(tái)百和土度豆炒熟，放點(diǎn)點(diǎn)清水燒開(kāi)，調(diào)入味精即可出鍋。

8.裝盤(pán)。

簡(jiǎn)單版蒜苔炒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單，做法圖解分享，好想

食材明細(xì)

蒜苔知

一把

豬肉

一塊

醬油

適量

料酒

適量

油

適量

鹽

適量

甜面醬

一勺

咸鮮

口味

炒

工藝

十分鐘

耗時(shí)

普通

難度

蒜苔炒肉的做法步驟

蒜苔炒肉的做法步驟：1 1肉切條，放適量醬油料酒腌制10分鐘。道

蒜苔炒肉的做法步驟：2 2蒜苔洗凈切段。

蒜苔炒肉的做法步驟：3 3鍋內(nèi)放適量油，油熱后，放肉翻炒。

蒜苔炒肉的做法步驟：4 4肉炒至變色，放一勺甜面醬炒勻。

蒜苔炒肉的做法步驟：5 5加蒜苔，翻炒，瀝少許水，加適量鹽，翻炒均勻即可。

小竅門(mén)

放了甜面醬，所以放鹽的時(shí)候要少放~~

熟肉炒蒜苔的做法，熟肉炒蒜苔怎么做好吃，熟肉

1.蒜苔清洗干凈切斷，熟肉切片。

2.蔥姜切絲。

3.炒鍋預(yù)熱放入食用油。

4.加入蔥姜爆香。

5.加入熟肉翻炒一下。

6.加入蒜苔翻炒均勻。

7.加入生抽翻炒

8.加入味極鮮

9.出鍋前加入鹽翻炒均勻就可以了。

蒜苔炒牛肉的做法？

材料牛里脊肉，蒜苔1把，紅椒1個(gè)

蒜苔炒牛柳的做法

步驟1：牛肉選里脊肉比較嫩，超市或菜場(chǎng)有切好的里脊肉賣(mài)。買(mǎi)回來(lái)的牛里脊肉用料酒，醬油，黑胡椒粉，淀粉，少許油來(lái)用手抓勻?？啥嘧ヒ粫?huì)，讓調(diào)味料被里脊肉充分吸收，放置腌制30分鐘這樣。

步驟2：蒜苔洗凈切成3厘米左右的段；紅椒洗凈去蒂切絲。

步驟3：鍋中底油，油熱加入姜絲熗鍋，然后倒入牛脊肉滑炒。要大火迅速翻炒牛里脊肉，再如入適量自的醬油上個(gè)色，大火翻炒60秒這樣就可以盛起待用，不能炒太長(zhǎng)時(shí)間哦。

步驟4：鍋洗干凈再次倒入適量的底油，油熱倒入蒜苔和紅椒絲大火翻炒30秒這樣，然后加入待用的牛里脊肉，調(diào)入少許鹽翻炒均勻即可。

材料牛肉里脊肉300克、蒜薹250克、小米椒5根、紅蘿卜半根、洋蔥半個(gè)、陳皮半個(gè)、料酒、生抽、豆粉、少許豆瓣、花椒、鹽、味精

蒜薹炒牛肉的做法

1、牛肉洗凈，切1.5厘米長(zhǎng)的顆粒，加料酒、豆粉、生抽、碼味。

2、蒜薹、紅蘿卜、洋蔥都切成1.5厘米長(zhǎng)的段。zd小米椒切圈，陳皮切絲。

3、熱油鍋下牛肉大火炒熟，放入豆瓣少許、花椒、紅蘿卜、洋蔥、陳皮、小米椒、蒜薹炒均勻，下鹽，味精即可。

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