煮速凍湯圓不需加任何調料，做法如下 一、材料 速凍湯圓250克 二、做法 開水下。鍋內加入適量清水，把水燒開。 把湯圓放入鍋內，用勺子輕輕推開。 慢水煮。待湯圓浮起后，迅速改用慢火。 點冷水。煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的湯

都知道速凍湯圓放到水里煮，而對于新鮮湯圓和速凍湯圓要煮的時間以及加水等要求都是不一樣的。到底怎么煮，還有什么時間放到鍋里，放多少水，放到水里后要煮多久，煮出來的湯圓才最好吃呢。

材料/工具

速凍湯圓水 鍋

開水煮湯圓，看你鍋的火候，一般五分鐘就開了，湯圓一般煮倆三分鐘就OK。 煮湯圓小火慢煮、現在有現做現賣的湯圓。再就是超市里賣的冷凍的。把湯圓拿回家。吃的時候先燒一鍋開水。等水開了湯圓可以捏一下這樣煮會讓湯圓里外一起熟。不容易夾生。

具體操作步驟如下

速凍湯圓煮七八分鐘就能熟透了，煮速凍湯圓的時候，水燒開后下入湯圓（不用解凍），用勺子背推圈攪幾下防止湯圓粘到鍋底，蓋好鍋蓋煮至水開，改中火煮到湯圓都浮起來就好了，期間不用加冷水。以下是酒釀湯圓的做法： 主料：酒釀4勺、湯圓10個 輔

首先，在正常溫度的環境下放著一段時間，大約讓湯圓自然解凍10分鐘左右。

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會，等稍微化掉一點點再煮比較好，所以正是因為速凍好了，所以用熱水先煮就會比較合適。可以首先將放外面一會的湯圓，放進燒開的

然后打開燃氣灶，鍋里加入水，開始燒水。水的量遵循一個規則，要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會，等稍微化掉一點點再煮比較好，所以正是因為速凍好了，所以用熱水先煮就會比較合適。可以首先將放外面一會的湯圓，放進燒開的

在水燒到沸騰的時候，小心地把湯圓放入水中去，放下去繼續燒。

1 第一步當然就是將水煮沸。 2 第二步水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。下面的圖就是我剛放入開水后的湯圓。放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。 3 第三步煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當湯圓下入鍋以

大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續燒水。

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。 2、將水煮沸。將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。 3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或

等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候湯圓煮熟了。

煮湯圓的時間一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來了基本就熟了。 材料準備：湯圓32個，水1000毫升，鍋，勺子 1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。 2、往鍋中倒入冷水，然后把鍋放在

最后，鍋的時候，如果是甜的，可以在湯水里加入一些白糖，這樣和甜餡結合起來更好吃，如果是肉的咸的餡料，可以弄些醬油等輔料加入湯水里。

元宵節吃湯圓，是中國的傳統習俗。元宵營養豐富，含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。速凍湯圓怎么煮，速凍湯圓煮多久。今天就為您介紹速凍湯圓怎么煮不粘

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速凍湯圓用冷水還是熱水煮比較好

速凍湯圓通過一些加工方式，使得它快速地被冷凍了起來，外面堅硬，不容易熟，那么可以在煮之前將它在常溫下放一小會，等稍微化掉一點點再煮比較好，所以正是因為速凍好了，所以用熱水先煮就會比較合適。可以首先將放外面一會的湯圓，放進燒開的沸水中去煮一小會，然后再向鍋里面添加冷水，使得湯圓在煮的過程中保持那種似滾不滾的狀態，這樣就比較好。所以，其實大家也不必太過于拘泥到底是冷水還是熱水煮湯圓比較好，而是冷熱都用，當然先用熱水是正確的啦，煮的過程中加適量的冷水，這樣，煮出來的湯圓一定味道棒。

速凍湯圓怎么煮？

做法：

1、先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以后再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。

2、先將鍋內的清水燒沸，接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時，加冷水，反復兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。

湯圓起源于中國宋朝。當時明州興起吃一種新奇的食品 ，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨制成粉末狀，然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來把“浮元子”改稱湯圓。

湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖，更含有相當多的固態油脂。米飯、饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣，餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。以后又開發了用黃油的產品，但從飽和脂肪角度來說，含量更甚于豬油。這幾年來的新時尚，是用植物奶油，或者說是氫化植物油產品替代黃油和豬油，但這種產品帶來的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。

昨天在超市買了一袋速凍湯圓，今天想煮著吃，聽說煮湯圓也講究學問，那怎么煮好吃啊？

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第一步當然就是將水煮沸。

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第二步水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。下面的圖就是我剛放入開水后的湯圓。放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。

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第三步煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當湯圓下入鍋以后，將火轉小點，或者加入有點冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了，持續大概5分鐘的樣子，到湯圓表面看上去比較光滑、且浮于水面了，用筷子按時富有彈性，這個時候湯圓基本上是熟了。看我下面的這兩張圖湯圓的個頭是不是明顯比上面的圖大啊？這已經熟了。我的湯圓煮的時間稍微有點長了，湯圓有點露餡了，所以您在煮湯圓的時候要掌握這個時間，防止湯圓破了。

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最后一碗湯圓就出來啦!

速凍湯圓怎么煮

做法一：

1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。

2、往鍋中倒入冷水，然后把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。

3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開后，打開鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。

4、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，打開鍋蓋。

5、把湯圓從鍋中舀上來，放在冷水里泡一會兒，等放涼后，再次煮一鍋水。

6、等鍋里的水燒開了，電磁爐由大火調成小火。把湯圓從冷水撈出來，放到鍋中。

7、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。

做法二：

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。

2、將水煮沸。將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。

3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。

4、放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。

5、煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當湯圓下入鍋以后，將火轉小點，或者加入有點冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了，持續大概5分鐘的樣子，打開鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，湯圓表面看上去比較光滑，用筷子按時富有彈性。

6、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起，也不能過多，小心燙手。

7、待湯圓全都飄上來之后，改小火，再少倒進一小勺水，等再開后，再加少許水，反復加3次，或者更多，等湯圓變軟后，即可撈出來。這個時候湯圓基本上是熟了，已經可以吃了。在煮湯圓的時候要掌握這個時間，防止湯圓破了。

速凍湯圓怎么煮？

1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。

2、將水煮沸。將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。

3、水燒開以后將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。

4、放入鍋中以后為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。

5、煮湯圓要掌握“沸水下，文火煮”的方法，當湯圓下入鍋以后，將火轉小點，或者加入有點冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了，持續大概5分鐘的樣子，打開鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，湯圓表面看上去比較光滑，用筷子按時富有彈性。

6、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起，也不能過多，小心燙手。

7、待湯圓全都飄上來之后（煮到湯圓浮起來），改小火，再少倒進一小勺水，等再開后，再加少許水，反復加3次，或者更多，等湯圓變軟后，即可撈出來。這個時候湯圓基本上是熟了，已經可以吃了。在煮湯圓的時候要掌握這個時間，防止湯圓破了。

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