bí'qí 【口 語】：馬蹄、果子、白地栗、燕尾草、芽菇、莆萱、莆萩、黑三棱、芍、烏芋、蒔菇、蔥藕（閩南語）、薯蔥（潮州話）、蒲青（重慶話）、浮須（渝東北）、蒲薺（湖北話）糍米（湖南岳陽話）萁米（常德話） 呸之（新余話）慈姑兒（四川話

荸薺的讀音：這個漢語詞語的讀音為 bí qí。

“荸薺”這兩個字有兩個讀音：[bí qí] [bí qi] “荸薺”兩個讀音 ： [bí qí] [bí qi] 荸薺 [bí qí] 解釋：義同“荸薺bí qi”，俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用

荸薺的意思：荸薺又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等，多年生草本植物，屬單子葉莎草科，多栽培在低洼地。喜生于池沼中或栽培在水田里，喜溫愛濕怕凍，適宜生長在耕層松軟，底土堅(jiān)實(shí)的壤土中。本產(chǎn)于中國，廣布于全世界，全國各地都有栽培，以熱帶和帶地區(qū)為多。花果期在5-10月。中國自西漢時已有栽培記載，目前有20余種和一些變種，主要分布于中國廣西、江蘇、安徽、浙江、福建﹑廣東、湖南、湖北、江西、貴州等低洼地區(qū)，河北部分地區(qū)也有分布。

荸薺這兩個字的讀音是[bí qi] ，荸薺，又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物。有細(xì)長的匍匐根狀莖，在匍匐根狀莖的頂端生塊莖，俗葉荸薺。 荸薺本產(chǎn)于中國 ，廣布于全世界，以熱帶和帶地區(qū)為多。中國自西

荸薺的意思：荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球莖富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美。

荸拼音： [bí] 荸_百度漢語 [釋義] 〔～薺〕a．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下莖扁圓形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；b．這種植物的地下莖，有的地區(qū)亦稱“烏芋”、“地梨”。

荸薺的意思：荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進(jìn)人體發(fā)育，同時可以促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。所以荸薺也供藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃。

荸薺[ bí qí ] 的又音。義同“荸薺bí qi”多年生草本植物，多栽培在低洼地，地下莖也叫荸薺，扁圓形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可作蔬菜或水果，可制淀粉。 荸薺 （學(xué)名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又稱馬蹄，皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，

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有誰知道生馬蹄（廣東話的讀音）是什么東西

馬蹄是荸薺的俗稱，是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。根據(jù)資料，馬蹄入藥，歷史悠久，其中《隨息居飲食譜》只用了26個字就概括了馬蹄的保健作用，即：“荸薺甘寒。清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、辟蠱、除黃、泄脹、治痢、調(diào)崩”等。

  現(xiàn)代科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，馬蹄含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。還含有抗癌、降低血壓的有效成分－－荸薺英。

  中醫(yī)臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”清熱去痰，降血壓和治療大便干硬。中醫(yī)認(rèn)為，用新鮮馬蹄配蘆根、鮮藕汁同飲，是清熱、生津止渴的理想飲料。

  由于馬蹄性寒，因此體弱者及小兒遺尿患者應(yīng)避免食用。

    副作用就沒有，但是生吃馬蹄要注意衛(wèi)生，食用前要洗干凈，最好用開水燙過。

參考資料：http://woman.zaobao.com/pages2/recipe050803.html

“薺”的讀音是什么？

“薺”的讀音是:[jì]、[qí]

基本字義：

薺(jì ):[薺菜]十字花科。草本植物。葉羽狀*，花白色。嫩葉可食。全草入藥

薺(qí ):[荸薺]見“荸”。

造句：

而蝦餃質(zhì)量的高低與藕粉荸薺粉的使用量有很大的關(guān)系。

素肉塊、素火腿、荸薺和洋菇各切成1公分的小丁。

對荸薺果皮不溶性膳食纖維的化學(xué)法提取工藝進(jìn)行了研究.

對熱風(fēng)干燥生產(chǎn)荸薺片的加工工藝進(jìn)行了試驗(yàn)研究.

以荸薺為原料，采用傳統(tǒng)醬腌菜工藝技術(shù)，制作出8種荸薺系列醬腌菜，并調(diào)制出不同風(fēng)味產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的需求。

結(jié)果顯示，烏紫、炭梅、荸薺等品種的楊梅汁抗氧化能力較強(qiáng)。

荸薺是一種優(yōu)良的藥食兼用的果蔬類食品.

荸薺豆?jié){有助緩解秋冬抑郁方：把五個荸薺絞汁，加入250克豆?jié){煮熟，再加入適量白糖后即可飲用。有助緩解秋冬抑郁。

另外,荸薺生長于水田中,易感染水中常見的寄生蟲,未經(jīng)洗凈,生食易感染姜片蟲病。

藥療不如食療，食療不如早曉。補(bǔ)腎當(dāng)數(shù)山藥，白菜疏通腸道，銀耳潤肺補(bǔ)腦，香菇抗癌良藥，芹菜降壓特好，荸薺清火退燒，茄子通經(jīng)活絡(luò)，防范未然才好！

唱唱健康歌，身體好；茄子通經(jīng)絡(luò)，健脾數(shù)山藥；止咳胡蘿卜，白菜疏腸道；銀耳來補(bǔ)腦，荸薺熱火消；香菇抗癌癥，芹菜降血壓。

飲食提高警惕，注意安全隱憂；以下食物先剝皮，以免中毒傷身體；柿子美味難忘記，常食卻易結(jié)石；荸薺外皮有細(xì)菌，容易導(dǎo)致腸胃病。別讓偷懶傷身體！

溜黃菜，以雞蛋為主料，配海參、海米、熟雞肉、火腿、荸薺、蔥、姜末等制成。

春分養(yǎng)生有門道，分享給你請記牢；大棗蜂蜜最養(yǎng)肝，做粥食用最適宜；省酸增甘助春陽，荸薺百合可消火；深綠蔬菜防春困，小白菜配油麥菜。愿快樂安康！

在制約因素分析的基礎(chǔ)上，本論文最后提出了關(guān)于改善賀州市荸薺種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議。

荸薺怎么讀？什么意思？

荸薺（拼音：bí qi）荸薺，又名馬蹄、茨瓜兒（通俗叫法）、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨、皮丘兒、薺米，是莎草科荸薺屬一種。莎草科荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈（鳧茈），俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以有地栗之稱。

茡薺怎么讀法

茡薺兩個字的讀音是[bí qi] 。

茡薺又名馬蹄 。屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以又有“地栗”之稱。 　　荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。

荸薺各地方言怎么講？怎么發(fā)音？

上海：

地梨 dili

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