黑茶是我國(guó)六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，生產(chǎn)歷史悠久，以制成緊壓茶邊銷為主，主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。由于黑茶的原料比較粗老，制造過(guò)程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此得名。其中以云南普洱茶、

安化黑茶屬于黑茶類，因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名，采用安化縣內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工成黑毛茶并以其為原料精制而成。在采摘要求上，安化黑茶主要講究?jī)牲c(diǎn)，一是要有一定的成熟度，二是要新鮮。元末明初，安化黑茶開始大規(guī)模生產(chǎn)。明萬(wàn)歷23年（1595年）安化黑茶被朝廷正式定為官茶，主宰西北茶葉市場(chǎng)數(shù)百年，成為邊區(qū)農(nóng)牧民不可缺少的生活必需品，是西北邊民的“生命之茶”和“古絲綢之路上的神秘之茶”。

一、金花是一種顆粒狀菌體，學(xué)名"冠突散囊菌"。 金花一般存在于黑茶中的茯磚茶內(nèi)，茯磚茶最重要的一道工序就是“發(fā)花”處理，金花普遍、茂盛、顆粒大、色澤鮮艷、呈金，不含雜菌，是茯磚茶的重要品質(zhì)要求，金花茂盛與否是茯磚品質(zhì)的體現(xiàn)。

主要產(chǎn)地：湖南省安化縣。

1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng) 安化黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，別外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需的礦物質(zhì)和各種維

加工工藝：殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥、黑毛茶精制。

做華萊健安化黑茶的，你們自己花了錢買了一堆茶，自己都喝不完然后再讓你自己的家人身邊最好的朋友花錢買。 完了之后跟你們所謂團(tuán)隊(duì)的人分你自己 親人和最好朋友的錢。 再讓他們?nèi)プ屗麄冏约鹤钣H的人買茶 ，一次買一輩子都喝不完的茶。再分他們

影響：西北邊民的生命之茶、古絲綢之路上的神秘之茶。

冬季適宜飲用黑茶。 原因： 冬天是一年中最寒冷之季節(jié)，人體的生理機(jī)能由嚴(yán)寒而減退，從而導(dǎo)致人體的抵抗力有所下降。黑茶屬于后發(fā)酵的茶類，刺激胃部的咖啡堿已在發(fā)酵過(guò)程中減少，不會(huì)對(duì)胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等溫性物質(zhì)，因而

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

安化黑茶與茶道，什么是茶道

心中有茶

倒茶成茶道；

心中無(wú)茶

茶道成倒茶。

安化黑茶有什么功效？為什么現(xiàn)在這么火？怎么分辨真假？

分辨真假：

1) 觀外形：看干茶色澤、條索、含梗量、聞干茶香。黑茶有發(fā)醇香或菌花香，老茶有陳香；緊壓茶磚面完整、模紋清晰，棱角分明，側(cè)面無(wú)裂，無(wú)老梗（木質(zhì)化白梗）；散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳；“金花”鮮艷、顆粒大、茂盛是優(yōu)質(zhì)茯磚茶和千兩茶的重要特征。

2) 看湯色：橙色明亮；陳茶湯色紅亮如琥珀；好的野生種的新茶湯色也可以紅得象葡萄酒一樣（安化產(chǎn)量少，價(jià)格高）。

3) 聞香氣：帶甜酒香或松煙香；陳茶有陳香；茯磚茶和千兩茶有特殊的菌花香；野生茶有淡淡的清香。

4) 品滋味：口感醇和或微澀，陳茶潤(rùn)滑、回甘。

黑茶的九大功效：

1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)

安化黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說(shuō)。

2、助消化、解油膩、順腸胃

安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，安化黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲用安化黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。

4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽

有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突變

癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國(guó)的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)安化黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明安化黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。

6、降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉*****有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過(guò)血管舒張而使血壓下降。我國(guó)樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

8、殺菌、消炎

安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金*葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒、降低煙酒毒害

安化黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

喝黑茶的注意事項(xiàng)：

1

注意素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)，茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。還有就是太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者茶葉能去脂肪，阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。

安化黑茶的營(yíng)銷模式是合法的嗎

什么合法什么不合法。難道法律規(guī)定了合法才是合法的嗎？幾萬(wàn)一斤的茶葉不去說(shuō)，為什么一直盯著這個(gè)華萊黑茶的營(yíng)銷模式呢？可笑

什么牌子的黑茶好

怡清源、白沙溪、益陽(yáng)、高馬二溪等。

1、怡清源

安化怡清源茶業(yè)是在2007成立的，是最現(xiàn)代化的黑茶加工中心，也是安化黑茶的第一品牌產(chǎn)品。怡清源的產(chǎn)品具有健康、安全等優(yōu)點(diǎn)，所產(chǎn)的茶葉是黑茶中的上品。公司主要的產(chǎn)品有千兩茶、茯磚茶、黑磚茶等不同的種類。

2、白沙溪

白沙溪是中國(guó)黑茶的始源地，白沙溪茶業(yè)具有悠久的歷史，豐富的經(jīng)驗(yàn)。公司旗下產(chǎn)品種類眾多，主打產(chǎn)品為黑磚茶、花磚茶、湘尖茶等。

3、益陽(yáng)

湖南省益陽(yáng)茶廠是在1958年成立的，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，湖南省益陽(yáng)茶廠已經(jīng)成為全國(guó)最大的茯茶生產(chǎn)廠家。旗下有“湘益”牌特制茯磚茶、金湘益、黑茶餅、高級(jí)茯茶等主打產(chǎn)品。

4、高馬二溪

高馬二溪作為安化的標(biāo)志性企業(yè)，其優(yōu)質(zhì)原茶原料讓其生產(chǎn)的產(chǎn)品很受用戶的喜愛，高馬二溪擁有清代官茶“印版茶”、 “兩百擔(dān)”花卷茶等主打產(chǎn)品。

擴(kuò)展資料；

1、湖北老綠茶。

湖北老綠茶又稱青磚茶、四川茶，主要產(chǎn)于湖北省銅鑼市咸寧區(qū)。該產(chǎn)品主要由老綠茶制成，經(jīng)過(guò)蒸煮形成磚塊狀。由于老綠茶的原料比較粗糙、陳舊，需要經(jīng)過(guò)氰化、揉搓、初烘等一系列工序才能制成。湖北老綠茶主要銷往內(nèi)蒙古。

2、云南普洱茶。

云南普洱茶也是紅茶的一種，是由綠茶在潮水里發(fā)酵制成的。普洱茶湯色澤橙黃，風(fēng)味醇厚。主要產(chǎn)品有糕點(diǎn)茶、緊實(shí)茶等。

安化黑茶這么好為什么說(shuō)是傳銷

很高興為您解答

有五種。如下：

1 湖南黑茶

湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓，后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南為集中地，品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。

黑志茶分為4個(gè)級(jí)，高檔茶較細(xì)嫩，低檔茶較粗老。一級(jí)茶條索緊卷、圓直，葉質(zhì)較嫩，色澤黑潤(rùn)。二級(jí)茶條索尚緊，色澤黑褐尚潤(rùn)。*茶條索欠緊，呈泥鰍秋，色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級(jí)茶吉張寬大粗老，條松扁皺折，色黃褐，湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香，無(wú)粗澀味，花磚茶、茯磚茶和湘尖等，主銷新疆、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)。

2 老青茶

老青茶主產(chǎn)湖北省咸寧地區(qū)的蒲折、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，湖南省臨湘縣也青產(chǎn)老青茶。

用以壓制青磚茶的老青茶分面茶與里茶兩種，面茶較精細(xì)，晨茶較粗放。老青茶一般分為三個(gè)級(jí)別，鮮葉采割標(biāo)準(zhǔn)通常按莖梗皮色劃分。一級(jí)茶（酒面茶）發(fā)青梗為主，基部稍帶紅梗。二級(jí)茶（二面茶）以紅梗為主，頂部稍帶青梗。*茶（里茶）為當(dāng)年生紅梗，不帶麻梗。

老青茶的品質(zhì)的要求，一級(jí)別茶（灑面）葉子成條，紅梗為主，葉色烏綠微黃。*茶（里茶）葉面卷皺，紅梗，葉色烏綠帶花，茶梗以當(dāng)年新梢為度。

3 六堡散茶

堡散茶因原鄉(xiāng)產(chǎn)于廣西蒼梧縣大堡鄉(xiāng)面臨是名，已有200多年的生產(chǎn)歷史?，F(xiàn)在六堡散茶產(chǎn)區(qū)相對(duì)擴(kuò)大，分布在潯江、郁江、賀江、柳江和紅水河兩崖，有蒼梧、賀縣、橫縣，恭城、鐘山、富川、貴縣、三江、河池、柳城等20~30個(gè)縣生產(chǎn)六堡散茶。主產(chǎn)區(qū)是梧州地區(qū)。

六堡用茶的品質(zhì)特點(diǎn)是，條索長(zhǎng)整尚緊，色澤黑褐光潤(rùn)，湯色紅濃。香氣醇陳，滋味甘醇爽口，葉底呈桐褐色，并帶有松煙味和檳榔味。

六堡散條除內(nèi)銷廣東、廣西外，還遠(yuǎn)銷香港、澳門、新加坡、馬來(lái)西亞、日本等地。

4 普洱茶

普洱茶原狀產(chǎn)云南省，古今中外負(fù)有盛名。現(xiàn)在，云南西雙版納，思茅等地仍盛產(chǎn)普洱茶。

普洱茶外形條索粗壯乳大，色澤烏潤(rùn)或褐紅（俗稱豬肝色），滋味醇厚回甘，并具有獨(dú)特的陳香。普洱茶，歷來(lái)被認(rèn)為是一種具有保健功效的飲料?，F(xiàn)經(jīng)國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家的臨訂試驗(yàn)證明，普洱茶具有降低血脂，減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我種功效。因引，普限于茶在日本、法國(guó)、德國(guó)、意大利、香港、澳門等國(guó)家和工區(qū)有"美容茶"、"減肥茶"、益壽茶"和"窈窕茶"之美稱。

除云南省外，廣東省地生產(chǎn)少量普洱茶。

5 四川邊茶

四川邊茶生產(chǎn)歷史悠久。清朝乾隆時(shí)代，規(guī)定雅安，天全、榮經(jīng)等地所產(chǎn)的邊茶專銷康藏，稍南路邊茶。而灌縣、崇慶、大邑等地所產(chǎn)邊茶專銷川西北松潘、理縣等地，稱"西路邊茶"。

南路邊茶是割當(dāng)季或當(dāng)年成熟新梢枝葉，南路邊茶是壓制"康磚"和"金尖"的原料。

西路邊茶的鮮葉原料比南路邊茶更粗老，采割當(dāng)年或1~2年生茶樹枝葉，殺青后曬雪干即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃，是壓制"茯戊"和"方包茶"的原料。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com