每年秋季的時候，家里的柿子就會適當?shù)氖炱饋?，因為柿子熟的快，所以每年我們都會送一些給別人，雖然說柿子軟軟的，吃多了會澀口，但是吃柿子還是有很多好處的哦。 吃柿子有什么好處呢？ 步驟/方法： 1柿子有清熱止咳的功效：很多人喜歡把柿子腌

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認為柿子都口味不夠美，其實，吃柿子都好處有很多，因為柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?應該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題，今天我們就來對柿子做詳細都了解。

每年秋季的時候，家里的柿子就會適當?shù)氖炱饋?，因為柿子熟的快，所以每年我們都會送一些給別人，雖然說柿子軟軟的，吃多了會澀口，但是吃柿子還是有很多好處的哦。 吃柿子有什么好處呢？ 步驟/方法： 1柿子有清熱止咳的功效：很多人喜歡把柿子腌

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤肺等，還可用于止瀉，關于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿毝冀榻B。

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血

柿子的功效

1.柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

1、清熱止咳： 柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的功效。 2、降壓止血、抗菌消炎： 柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復蘇，并對穩(wěn)定

2.柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

5.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

柿子的食用禁忌

1.食柿子前后不可食醋。

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

5.吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

    上面已經(jīng)詳細為大家介紹了有關柿子的作用，以及柿子的選購和食用禁忌，大家不僅要在生活中認識柿子，了解柿子，還應該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營養(yǎng)，健康長壽。

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秋吃柿子有何好處

柿子的食療保健作用

1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；

2、降氣止咳：柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；

3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處；

4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；

5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅能調(diào)和胃腸，對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。

柿子

柿樹是我國的特產(chǎn)，已有三千多年的栽培歷史?！笆痢弊樱钤缫娪凇抖Y記

秋天吃柿子對身體的好處有哪些

柿子，是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。 　 據(jù)研究測定，在每百克柿子中，含有蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能產(chǎn)生48千卡熱量。此外，柿子還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素。但是，大量貪食，或不合理食柿子，則可造成胃“柿結石”，因為，柿子中含有大量的果膠和膠酚，這兩種成分在柿膠和柿核中尤其多。 所以食柿子有八不宜： 1、不成熟的柿子不宜過多食用； 2、空腹饑餓時不宜食用； 3、過度勞累疲乏時不宜食用； 4、不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物； 　 5、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用； 6、胃大部分切除術后不宜食用； 7、糖尿病人不宜食用； 8、食柿子應盡量少食柿皮。

為什么秋天吃柿子最好

柿子屬于寒性食物，味道甘甜微澀，具有清熱去噪，潤肺化痰的作用。入秋后天氣轉涼，秋燥發(fā)威一不小心就容易感冒咳嗽，甚至會誘發(fā)支氣管炎。這時候來個香甜可口的柿子，就可以止咳潤肺，簡直是天然的保健食品，性價比超高！

2、解酒醒神

現(xiàn)在這個季節(jié)正是貼秋瞟的時候，和三五好友歡聚在一起，吃著火鍋唱著歌，興致一來總免不了喝上幾杯?？梢徊恍⌒暮榷嗔司腿菀鬃砭粕项^，丑態(tài)百出不說，更要緊的是酒精會對肝臟造成損壞。

聰明的中國古人發(fā)現(xiàn)，柿子具有防醉和消除宿醉的作用，因此常常用來當做醒酒藥食用。

柿子富含有機酸和鞣酸可以促進消化，加速酒精分解，減緩酒精對肝臟的傷害。柿子含有大量糖和鉀及水分，有利尿之效，幫助機體排泄。柿子富含 維生素C能增強肝臟功能，有護肝的作用。所以“醉后”來兩個柿子，可以減緩酒精對人體的損害，緩解頭痛，清醒頭腦。

柿子雖好，可也不能貪多呀！

柿子雖然美味可口，可是吃完后總感覺嘴巴有些干澀，其實這是柿子中的鞣酸在作怪，主要集中在柿子皮中。若過多食用，柿子所含的鞣酸和果膠在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物即柿石。所以不要過多的食用柿子，且最好去皮后再吃。

秋季吃柿子好處有哪些

柿子，是柿科植物干果類水果，成熟季節(jié)*左右，果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺橘*到深橘紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到450克。原產(chǎn)地在中國，栽培已有一千多年的歷史。

柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養(yǎng)豐富，且醫(yī)學價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

柿子味美且營養(yǎng)豐富，很多人貪圖美味就會多吃柿子，其實，吃柿子有很多注意事項，由于柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了會對胃部造成一定的負擔。所以患有胃炎、胃寒等患者盡量少吃柿子。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質(zhì)缺乏。又因柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。

這些禁忌，你一定要知道：

　　1、不要空腹吃因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)腹部劇痛、嘔吐、甚至胃穿孔、胃出血等癥狀。

　　2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，連皮一起吃更容易形成胃柿石。

　　3、這些東西別跟柿子一起吃中醫(yī)學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，不宜同食，還容易過敏。

　　從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看，含高蛋白的牛奶、豆?jié){、魚、蝦等在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，生成結石。

　　另外，在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，會嚴重影響消化功能，給腸胃帶來巨大負擔。

　　4、柿子中因含較多的糖，且大多是雙糖和單糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，不宜多吃。

　　此外，體弱多病、產(chǎn)后、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜多食。老人與小孩也要少吃。

　　5、適可而止，一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子或柿餅不超過2個為宜。

柿子的功效有哪些 秋季吃柿子好處多

每年秋季的時候，家里的柿子就會適當?shù)氖炱饋?，因為柿子熟的快，所以每年我們都會送一些給別人，雖然說柿子軟軟的，吃多了會澀口，但是吃柿子還是有很多好處的哦。

吃柿子有什么好處呢？

步驟/方法：

1柿子有清熱止咳的功效：很多人喜歡把柿子腌制成柿餅，這樣子更好吃，而且在柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，所以說，吃柿子還快清熱止咳哦，容易咳嗽的人，可以是經(jīng)常吃點柿子哦。

2柿子還會降壓止血：很多人也許都只知道，柿子可以吃，很多人不知道柿子葉也可以制成茶來喝哦。還能增進人的新城代謝呢，凈化血液，所以說可以穩(wěn)定人的血壓，如果血壓偏高，還可以使其降低血壓。

3柿子還可以防治便秘和痔瘡：如果經(jīng)常變美的人來說，可以適當?shù)某孕┦磷优叮磷涌梢源龠M腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸胃，所以說對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。大家不妨可以試試哦。

注意事項：

柿子雖然好吃，而且好處多，但是再好的東西吃多了也不好哦，所以大家要適當吃。

子的功效與作用

止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

活血降壓

柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

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