粘米粉是什么粉

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-25 11:19:12

粘米粉是什么粉

粘米粉是用禾本科植物稻的種子磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉。它是多種食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種，有著糯米粉不可代替的作用。選購粘米粉時要注意，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點灰白。?生活中很多地方都會用到粘米粉，一般人群都可以吃，適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，可以煮成稀粥調養食用。

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導讀粘米粉是用禾本科植物稻的種子磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉。它是多種食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種，有著糯米粉不可代替的作用。選購粘米粉時要注意，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點灰白。?生活中很多地方都會用到粘米粉，一般人群都可以吃，適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，可以煮成稀粥調養食用。