黑咖啡和美式咖啡的區(qū)別是：制作不同、原料不同、顏色不同、口感不同。

1、制作不同。美式咖啡大多是使用咖啡機(jī)制作，而黑咖啡則是使用濾泡式咖啡壺萃取出來的，且制作比較講究，對(duì)溫度的要求高。

2、原料不同。美式咖啡的主要原料是濃縮意式咖啡和水，而黑咖啡就只有咖啡液，不加任何東西調(diào)味。

3、顏色不同。美式咖啡加水調(diào)和，顏色為清澈的淺棕色，而黑咖啡的顏色較深，為深棕色。

4、口感不同。黑咖啡里不加任何輔料調(diào)味，它的味道比較濃烈，喝起來更苦澀，是原始的咖啡味。而美式咖啡一般是加水稀釋過的，味道更淡，為微微的苦味。

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