食材主料肉末200g白粥400g輔料姜適量蔥適量步驟肉末粥的做法步驟11.肉末先加2勺水
現(xiàn)在很多人都很喜歡喝粥,但是很多人卻不知道該如何制作粥,那么今天為大家講講瘦肉粥怎么做,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?em>
材料/工具
瘦肉粥
方法
首先需要將蔥姜蒜進(jìn)行切丁。
肉粥怎么做好吃香菇雞肉粥材料有大米、雞脯肉、鮮香菇,先將大米洗干凈煮熟,然后香菇洗干凈剁碎,
瘦肉切丁,熱鍋倒入,怕粘鍋可加入少量豬油或者植物油都可以
食材主料肉末200g白粥400g輔料姜適量蔥適量步驟肉末粥的做法步驟11.肉末先加2勺水
肉丁煸炒至發(fā)黃并加入各種調(diào)料蔥花爆炒。
主料梅肉400克輔料鹽6克小蔥10克姜20克芹菜10克步驟1.肉切
鍋中加水適量,具體根據(jù)吃飯人數(shù)定,水開下入淘好的米,煮爛了即可出鍋。
肉粥怎么做好吃香菇雞肉粥材料有大米、雞脯肉、鮮香菇,先將大米洗干凈煮熟,然后香菇洗干凈剁碎,
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
蔬菜瘦肉粥怎么做
小油菜;瘦肉;大米;
鹽;清水;
若沒有冬日寒冷,又怎奈享受春日陽光。這一百碗青菜度瘦肉粥,總還是有只會在冬日才能喝問到的滋味吧。
青菜瘦肉粥做法和步驟
1
小油菜洗凈過熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備答用。
2
瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色。
3
粥鍋燒開水,加大米煮滾,中小火半小時專后煮至米粒粘稠。
4
加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。
5
冬日,也是勝過其他時的。它無春日之魅,無夏日之炎,無秋日之爽,卻總有它的純純,干凈之美。屬若沒有冬日寒冷,又怎奈享受春日陽光。這一碗青菜瘦肉粥,總還是有只會在冬日才能喝到的滋味吧。
本回答被提問者和網(wǎng)友采納肉末粥肉末怎么做好吃
食材
主料肉末200g白粥400g輔料姜適量蔥適量
步驟
肉末粥的做法步驟11.肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻,后加入色拉油再次攪拌待用,這樣粥里的肉末會很香嫩。
肉末粥的做法步驟22.白粥火上加熱到沸騰。
肉末粥的做法步驟33.腌漬zhidao好的肉末,加入同樣的清水,攪拌均勻后倒入沸回騰的粥里,快速攪拌均勻。(加清水是為了肉末在粥里可以快速散開,不會粘連在一起。)
肉末粥的做法步驟44.沸騰后加入蔥姜末,精鹽,亦可根據(jù)喜好放入適量胡椒粉。
肉末粥的做法步驟55.最后再熬5-10分鐘到沸騰即可關(guān)火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最后這一步加入雞蛋液,煮熟即可。
肉末粥的做法步驟66.一碗鮮香的肉末粥就煮好了,沒有放任何味素,照樣答很鮮香,姜能很好的為肉末提味,所以一定要放姜啊:)
瘦肉泥或瘦肉粥怎么做,怎樣才能口感滑嫩
主料
梅肉
400克百
輔料
鹽
6克
小蔥
10克
姜
20克
芹菜
10克
步驟度
1.肉切片。
2.姜剁成蓉。
3.蔥 芹菜切顆料。
4.先煮知好的一鍋白粥。道
5.瘦肉煮了約一分鐘后,肉就浮上粥面了。
6.加入鹽粉內(nèi),蔥,芹菜。
7.勺子翻一下,就可以關(guān)火了。
8.簡單容美味的粥。
肉粥怎么做好吃 肉粥的肉如何不粘連成塊
肉粥怎么做好吃
香菇雞肉粥
材料有大米、雞脯肉、鮮香菇,先將大米洗干凈煮熟,然后香菇洗干凈剁碎,在把雞脯肉洗干凈剁成泥,因?yàn)閷殞毘云饋碣M(fèi)勁,所以要成泥狀的。最后,鍋內(nèi)倒油下雞肉末和香e799bee5baa6e58685e5aeb931333365653766菇末翻炒變色,在下煮熟大米入鍋翻炒,與肉末香菇末混合均勻,加入水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火就可以出鍋了。香菇雞肉粥有助于寶寶身體和智力發(fā)育。因?yàn)橄愎胶卸嗵穷悺⑩}、磷、鐵、碳水化合物、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)等等。
魚肉蛋花粥
材料有魚肉、蛋黃、大米、西蘭花、胡蘿卜,將大米清洗浸泡一下,在熬成粥,這時候胡蘿卜、西蘭洗凈后用開水煮軟剁碎,在將魚肉煮熟撈出,要注意將刺去了在搗碎了,最后將胡蘿卜、西蘭花、魚肉放入煮好的粥里攪拌均勻,在加入一些調(diào)味品就可以吃了。魚肉蛋花粥促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。
鮭魚菜粥
材料有鮭魚肉、大米、西蘭花,鍋里放水倒入鮭魚肉、姜煮熟后,然后剔除魚刺將魚肉搗碎,在把米飯放入魚湯邊煮邊攪,最后加入魚泥、煮好的西蘭花,攪拌一分鐘就可以了。
肉粥的肉如何不粘連成塊
粥和肉最好不要同時放著一起煮,粥先煮,等粥快熟的時候再放肉下去,肉放下去的時候多用勺子攪拌。防止粘在一起
把肉切成肉泥,等粥煮開了后再放繼續(xù)煮,就可以的。一定要煮熟,煮透。
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