-
去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時(shí)加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進(jìn)行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時(shí)候可以加入少許的水翻炒。
-
去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時(shí)加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進(jìn)行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時(shí)候可以加入少許的水翻炒。
-
去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時(shí)加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進(jìn)行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時(shí)候可以加入少許的水翻炒。
-
切好的土豆放冰箱第二天可以繼續(xù)食用，切開(kāi)的土豆與氧氣接觸后慢慢變黑，是因?yàn)槎喾踊衔锉豢諝庋趸珊诤稚珜?dǎo)致土豆變黑，科學(xué)角度對(duì)健康則沒(méi)有不利影響，及時(shí)把切好的土豆絲放入冰箱，冰箱保存方式對(duì)保持營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、防變質(zhì)被細(xì)菌侵害很有效。
-
土豆絲在炒之前，在水里將其中的淀粉淘洗干凈。且炒的時(shí)候，將鍋燒辣以后，將油潑進(jìn)去，將鍋四周都沾上油，在火上多燒燒，直到有很大的油煙為止。然后再把燒熱的油倒回去，放入冷油在鍋里再來(lái)炒菜，這樣就不會(huì)粘鍋。
-
手撕包菜的做法，原料：卷心菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10-15個(gè)、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。做法：1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、鍋中油熱后，關(guān)小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒準(zhǔn)備食材。將包心菜用淡鹽水浸泡20分鐘，再用流水一片片洗凈，撕成大塊瀝干備用。1、手撕包菜原料：卷心菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10－
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07