北方：百合白菜湯

功效：暖身解毒、利尿瘦身北方氣候干燥寒冷，尤其是冬至之后更可能經常是大雪紛飛氣溫驟低的情況。百合主肺經和心經，能加速全身血液循環，除了能解毒暖身之外，還可以潤肺減少呼吸組織的病癥。白菜是北方冬天最常見的蔬菜，白菜具有利尿排毒、瘦身燃脂的功效，纖維質和水分都十分豐富，很適合冬季食用。準備5g老姜、百合30g、大白菜300g，將所有食材洗凈后，白菜切小塊一起放入鍋中熬煮，等白菜煮熟后放入少許鹽即可出鍋。清淡的百合白菜湯具有很好的排毒去水腫功效，可以在飯前半小時飲用，增加飽腹感還能減少主食熱量攝入。但是不建議晚上喝，因為白菜的利尿作用可能會讓你起夜，也增加腎臟代謝負擔。

中部：蘿卜肺片湯

功效：驅寒除濕、暖身燃脂與北方的干冷不同，中部地區的氣候非常的濕冷，冬天基本上是在陰冷的雨夾雪中度過的。這種濕冷是會侵入人體的，造成血液循環減緩、引發風濕和痛風等病癥。濕冷的氣候還會讓脾胃虛弱的人群更嚴重，這也是冬季容易腰腹肥胖的原因。蘿卜是冬季有效去除寒氣和濕氣的食材，肺片可以溫補脾胃，對暖身燃脂很有效。準備5g老姜、白蘿卜150g、豬肺片100g，將蘿卜片和姜片放入鍋中煮到7成熟時放入肺片，等食材都煮熟后加入少許胡椒、鹽即可出鍋。如果身體寒氣比較重的可以多加一些姜片，喝完一小碗就會覺得身體熱起來了。堅持每天喝1-2碗，能有效祛除體內寒氣，加快血液循環，溫暖身體又快速燃脂。

南方：蘋果銀耳湯

功效：排毒瘦身、生津潤燥南方的冬季就像北方的深秋和初冬，總是氣候不停變幻氣溫也變化很大，這種動態的氣候很容易讓人內分泌和代謝紊亂，而且也很容因引發肺部和支氣管的炎癥不適。蘋果含有豐富的果酸和果膠，是瘦身排毒的佳品，搭配能潤肺生津的銀耳，是能有效穩定身體代謝、促進脂肪燃燒的湯品。用干制銀耳30g用熱水泡發后掰成小塊，用1-2個蘋果去皮切小塊與銀耳一起放入鍋中熬煮，如果體質虛弱的還可以加入幾粒紅棗和枸杞一起煮。等所有食材都煮熟后加入少許冰糖調味即可出鍋，每天早上喝一碗、下午茶時間喝一碗，能加快脂肪燃燒和排毒瘦身，還能穩定代謝提高機體免疫力。湯中的營養是很豐富的，它包含了食物中的所有養分，所以喝湯減肥是種值得推薦飲食方式。以上介紹了不同地區適合的減肥湯的做法，制作方法還是很簡單的，根據不同地區的氣候特點，進行食材選擇，達到最佳保健效果。

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