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葡萄酒可以防治腦血栓，有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化。葡萄酒中含有一種叫單寧的物質，這種物質可以增加腸道肌肉系統的平滑肌纖維收縮，調整結腸功能，對結腸炎也有一定療效。葡萄皮中含有的白藜蘆醇，可以防止正常細胞的癌變，并抑制癌細胞的擴散。
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苦蕎能夠消積降氣，對于食物攝入過多所造成的積食引起的脘腹脹滿，如果適當食用苦蕎有很好的消積降氣的作用。苦蕎還能健脾除濕，對于脾濕所導致的食欲不振和濕熱腹瀉的人，如果適當食用苦蕎有很好的健脾除濕的功效。
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紫薯中含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，而且紫薯是低脂肪低熱能食品，所以吃紫薯能減肥，健美，通便排毒，同時紫薯中含有很多黏液蛋白，因此可以防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力。
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巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達到美容和減肥的效果。
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豆蟲中含有豐富的亞油酸和亞麻酸能清除血液中的膽固醇，還能軟化血管，能加快身體內脂肪酸的代謝與分解，能有效保持心血管健康，減少高血壓和高血脂發生，另外豆蟲還是一種性質溫和的食材，它能驅寒養胃，平時經常食用可以預防胃寒胃炎以及胃痛等多種常見胃病發生。
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褪黑素可以改善睡眠，縮短睡前清醒時間和入睡時間，改善睡眠質量，睡眠中清醒次數明顯減少，還有較強的調整時差功能，也有提高人體免疫力的功效，但是過量的服用會影響抑制生育能力，長期服用會產生依賴性，而且不可以同時服用阿司匹林。
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