<&abs>淮安的特產(chǎn)有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統(tǒng)點(diǎn)心。<&list>蒲菜肉質(zhì)肥嫩，顏色潔白，味道清香甘甜，鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨(dú)特，鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質(zhì)含量高、色澤透明、不易碎的特點(diǎn)。

<&abs>鹽城的特產(chǎn)有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽(yáng)大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統(tǒng)食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點(diǎn)。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。<&list>白首烏產(chǎn)自我國(guó)著名的首烏之鄉(xiāng)的濱海縣。<&list>射陽(yáng)大米是鹽城射陽(yáng)縣的特產(chǎn)大米。

<&abs>南通的特產(chǎn)有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場(chǎng)熏糕、嵌桃麻糕等。<&list>石港乳腐外層皮面嚴(yán)實(shí)，內(nèi)在肉質(zhì)酥松細(xì)嫩。<&list>白蒲茶干富有韌性，色澤棕黃，形狀方且薄。<&list>云片糕口味香甜柔軟，入口即化。<&list>正場(chǎng)熏糕已有500多年的歷史。<&list>嵌桃麻糕是南通的漢族名點(diǎn)。

<&abs>鹽城的特產(chǎn)有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽(yáng)大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統(tǒng)食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點(diǎn)。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。<&list>白首烏產(chǎn)自我國(guó)著名的首烏之鄉(xiāng)的濱海縣。<&list>射陽(yáng)大米是鹽城射陽(yáng)縣的特產(chǎn)大米。

<&abs>淮安的特產(chǎn)有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統(tǒng)點(diǎn)心。<&list>蒲菜肉質(zhì)肥嫩，顏色潔白，味道清香甘甜，鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨(dú)特，鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質(zhì)含量高、色澤透明、不易碎的特點(diǎn)。

<&abs>常州的特產(chǎn)有大麻糕、蘿卜干、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江蘇省名特食品，已有140余年歷史。<&list>蘿卜干色澤黃里有紅，咸中帶甜，香脆不辣。<&list>南山壽眉茶是天目湖三絕之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗，是常州溧陽(yáng)的特產(chǎn)。<&list>梳篦有宮梳名篦之稱。

<&abs>常州的特產(chǎn)有大麻糕、蘿卜干、南山壽眉茶、南山板栗、梳篦等。<&list>大麻糕是江蘇省名特食品，已有140余年歷史。<&list>蘿卜干色澤黃里有紅，咸中帶甜，香脆不辣。<&list>南山壽眉茶是天目湖三絕之一。<&list>南山板栗又被叫做珍珠栗，是常州溧陽(yáng)的特產(chǎn)。<&list>梳篦有宮梳名篦之稱。

<&abs>泰州的特產(chǎn)有黃橋燒餅、黃橋肉渣、梅蘭春酒、小磨麻油、靖肉脯等。<&list>黃橋燒餅色澤金黃、香醋可口、不油不膩、非常美味。<&list>黃橋肉渣顏色金黃，口感酥脆。<&list>梅蘭春酒是泰州的傳統(tǒng)特色名酒。<&list>小磨麻油具有質(zhì)純、香濃、味醇的特點(diǎn)。<&list>靖肉脯屬于蘇菜系。

<&abs>淮安的特產(chǎn)有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。<&list>茶馓是江蘇的傳統(tǒng)點(diǎn)心。<&list>蒲菜肉質(zhì)肥嫩，顏色潔白，味道清香甘甜，鮮嫩清脆。<&list>高溝捆蹄距今已有100多年的歷史。<&list>蘇粵乳鴿口味獨(dú)特，鮮嫩味美。<&list>凌橋大米蛋白質(zhì)含量高、色澤透明、不易碎的特點(diǎn)。

<&abs>鹽城的特產(chǎn)有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽(yáng)大米等。<&list>濱海香腸是濱海的一種悠久歷史的傳統(tǒng)食品。<&list>濱海海鹽有顆粒均勻、透光度高等特點(diǎn)。<&list>洋馬菊花是鹽城的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。<&list>白首烏產(chǎn)自我國(guó)著名的首烏之鄉(xiāng)的濱?？h。<&list>射陽(yáng)大米是鹽城射陽(yáng)縣的特產(chǎn)大米。

有南京鹽水鴨，揚(yáng)州鴨蛋粉，鎮(zhèn)江香醋，泰州黃橋燒餅，淮安茶馓，鹽城伍佑糖麻花，花果山鳳鵝等。