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干面條怎么蒸出來松散相關信息

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沒有酵母粉怎么發面蒸饅頭

冬天發面沒有酵母粉可以準備500克左右的面粉，然后將面粉倒在一個干凈的盆里，往盆里倒入適量的蜂蜜水，直接用蜂蜜水和面并攪拌均勻，攪拌均勻之后再倒入適量的溫開水并再次攪拌，最后制作成面團進行發面即可。

沒有酵母面團冬天
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面燙熟了還能蒸饅頭嗎

面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。

面食饅頭 蒸饅頭
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蒸好的面筋怎么保存

面筋如果是短期保存，就將面筋瀝干水后包上保鮮膜，放進冰箱存放即可，因為經過保鮮膜的隔離，以及冰箱低溫的作用，面筋在短時間內是不會壞的。
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面筋蒸好后怎么保存

面筋如果是短期保存，就將面筋瀝干水后包上保鮮膜，放進冰箱存放即可，因為經過保鮮膜的隔離，以及冰箱低溫的作用，面筋在短時間內是不會壞的。

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燙面可以蒸饅頭嗎

面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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面條怎么煮才不糊鍋

煮面條時，如果是手工面條或是濕切面，需要等鍋中水大開之后下入，用筷子在鍋中面條上挑幾下，開大火煮開后，繼續點一次涼水就不會糊鍋，如果是煮干切面或掛面，需要鍋中有小氣泡的時候下入，攪動幾下等它煮開，再倒點涼水進去即可防止糊鍋。
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自己做的面包為什么不松軟

1、主要是因為配方比例不對。2、發酵的時間和溫度掌握不對，發酵的溫度和時間要分為夏、冬兩個季節。3、面粉選擇不對，做面包需要用高筋面粉。
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面條怎么煮才不會粘在一起

可以在煮面條的時候加入少許鹽或者食用油避免粘連，而且在煮面的時候不要使用大火，當鍋底有小氣泡時就可以煮面了，煮面的時候需要注意將面條抖開。
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面條怎么煮才不會溢出來

煮面條容易溢出來可以在鍋底有小氣泡往上冒時下面條，然后攪動幾下蓋好鍋，鍋開后不宜用旺火煮，或者在鍋中加少量食鹽再放入面條，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的面條不會溢出來。
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蒸熟的面筋怎么保存

蒸熟的面筋如果是短期保存，就將面筋瀝干水后放進冰箱存放，如果長期保存就可以將面筋先用油炸一次形成水面筋然后撈起來并進行風干，這樣就能將面筋保存的時間長一些。