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海帶切菱形需要先首先準備原料干海帶、刀、菜板等工具，接著把干海帶放盆中，加入適量水泡發約30分鐘，然后將泡發好的海帶洗凈，取出，先用刀順著開成條，再斜刀切，這樣就可以將其切成菱形了。

保存大蒜可以先把大蒜剝皮，用鹽水浸泡，放在一個專門的碗里儲存，可以在一段時間里不會生芽，而且還特別新鮮，其次冰箱冷藏，將大蒜用一個干凈的袋子裝在一起，放在冰箱里的常溫層即可，一般5度左右大蒜就會停止發芽，處于休眠狀態。

先把買回來的新鮮紅薯放到陽臺晾曬三天左右，然后準備一些水果網套，套在紅薯上面，減少紅薯之間的摩擦，防止紅薯的外皮被磨破，再準備一個大紙箱，把包好的紅薯放到紙箱里，再在底層放上一層報紙，放好之后把紙箱放到一個比較陰涼干燥的地方即可。

隔夜的海帶如果有早放在冰箱保鮮是可以食用的，隔夜的海帶湯不能喝，因為海帶里含有大量的硝酸鹽，經過一夜的時間，會形成致癌的亞硝酸鹽，危害人體健康，患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。

海帶切菱形需要先首先準備原料干海帶、刀、菜板等工具，接著把干海帶放盆中，加入適量水泡發約30分鐘，然后將泡發好的海帶洗凈，取出，先用刀順著開成條，再斜刀切，這樣就可以將其切成菱形了。

保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣，還可以直接用鹽水進行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。

保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣，還可以直接用鹽水進行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。

保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣，還可以直接用鹽水進行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。

保存千張需要把新鮮的千張放到冷水里面，冷水里面放些冰塊即可，還可以把新鮮的千張拿盛水凍住，水一定要是鹽水而且水要天天換才行，也可以把千張放進冰箱保存，用保鮮膜蓋住可保存1至3天。

保存春卷皮可以用一塊濕毛巾輕輕蓋在春卷皮上面保濕，也可以使用食品藥品塑料袋裝好春卷皮并且扎緊放在冰箱里冷藏，還可以等待春卷皮涼透了以后放在密封的食品塑料袋里里面，放在冰箱的冷凍層里面保存即可。

想要讓車厘子保存不壞可以先用紙袋裹住車厘子，或者在塑料帶上扎些小孔包住，放在室溫陰涼儲存就可以了，遇到有催熟的作用的水果時，車厘子最好跟別的水果分開儲存，以免加速水果的成熟和老化影響質量。

保存蔥油需要準備一個干凈的玻璃罐子，也可用干凈的塑料瓶子代替，將需要保存的蔥油用篩網過濾一下雜質，過濾好的蔥油倒進罐子中，不要完全倒滿，大概油量在玻璃罐子里罐口還有二三厘米，密封好后，將罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。

?如果是新鮮海帶，一般保存時間不能超過兩天，因為新鮮海帶需要在水中長時間儲存，所以儲存時間相對較短，所以要及時食用。如果是曬干海帶，可以保存半年左右，不能及時食用浸泡后的海帶，需要將其冷藏在冰箱或冰柜中，這樣海帶可以更好地保存，但不能保存太久。

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