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山楂醬

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:36:19
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料山楂：1000克;水：1000克;白糖：500克;山楂醬的做法山楂洗凈后，一切為二，用小刀挖去根蒂和籽放入不銹鋼鍋里，加冰糖，加水大火煮開后轉中火，要不停的攪拌至山楂很軟爛時，加入白糖繼續炒一直炒至很粘稠即可也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續翻炒，最后一直炒至粘稠即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

山楂：1000克; 水：1000克;白糖：500克;

山楂醬的做法

山楂洗凈后，一切為二，用小刀挖去根蒂和籽

放入不銹鋼鍋里，加冰糖，加水大火煮開后轉中火，要不停的攪拌至山楂很軟爛時，加入白糖繼續炒

一直炒至很粘稠即可

也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續翻炒，最后一直炒至粘稠即可

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