材料
香蕉：1根;雞蛋：1個; 牛奶: 100毫升;枸杞子: 少許;
香蕉雞蛋羹的做法
雞蛋打勻備用
將香蕉用勺子壓碎，不用很細，小顆粒感味道也很好（如果你追求細膩口感和完美品相那就過濾，但有是點麻煩），可以留幾片做點綴，這個隨意
接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻
鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘左右
取出后，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開
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