材料
面條(生):適量; 香腸: 半根;西紅柿: 1個(gè);尖椒: 1個(gè); 五香粉:適量;醬油:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;
炒面的做法
燒水煮面,煮好的面在涼水中過涼,然后撈出待用
把西紅柿切成塊,火腿腸切成斜片尖椒去籽切絲
鍋內(nèi)放油,加入適量的五香粉炒香,加入火腿片
加入西紅柿快速翻炒
加入醬油炒勻
倒入面條和尖椒,調(diào)入適量的鹽調(diào)味兒
快速的翻動面條,使面條均勻的裹勻醬汁即可關(guān)火,吃的時(shí)候可以淋上些醋拌一下,再剝兩瓣大蒜吃,那才香
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