夏至來了,炎熱的夏天當然少不了冰涼可口的飲品啦,自己在家也可以制作冰品,來看看可口的炒酸奶怎么做?
工具/材料
22cm*22cm方形模具
草莓 100g
酸奶 800g
操作方法
先將100g草莓和800g酸奶倒入料理機中,攪打成順滑細膩的草莓酸奶糊。
取1個方形固底模具,鋪上油布,倒上草莓酸奶糊,使酸奶在模具上平鋪均勻,方便后續的制作。
然后在酸奶表面鋪上適量的藍莓,提前將草莓切成片狀,放入冰箱冷凍一夜。
第二天取出后,用刀切或用手將凍好的酸奶掰成小塊,可口的炒酸奶就制作完成了。
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