方法

一、喝冷水、過燙水
　　一方面，攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細(xì)血管收縮，使平滑肌痙攣，可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。
　　相反，還有人喜歡喝滾燙的水，過燙的食物進(jìn)入食道，會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，誘發(fā)食道癌，這已是醫(yī)學(xué)界的定論。
　　因此，飲用水的最適宜溫度是10℃-30℃。

二、大口喝水
　　口渴的時(shí)候，不少人習(xí)慣“咕嚕咕嚕”豪飲一番，殊不知，這種飲水的方法對健康并無好處。少量、多次、慢飲是正確喝水的3條基本準(zhǔn)則。
　　合理的喝水方法應(yīng)該是，把一口水含在嘴里，分幾次徐徐往下咽，這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨，有效緩解口渴的感覺。

三、喝水量因人而異

　　健康人可以以尿液顏色來判斷何時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充水分：正常的尿液顏色應(yīng)該是淡，如果顏色太深就應(yīng)該補(bǔ)充水分;若顏色很淺就可能是喝水太多了。
對于病人而言，喝水更需因人而異。例如，同是心臟病患者，當(dāng)患者表現(xiàn)為冠狀動脈供血不足時(shí)，每天需適當(dāng)增加水的攝入量，以免血液黏稠度過高進(jìn)而導(dǎo)致心肌梗死的發(fā)生。但當(dāng)患者表現(xiàn)為心臟功能衰竭時(shí)，則不宜喝水過多。因?yàn)楹人鄷又匦呐K負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。為了避免加重腎臟的負(fù)擔(dān)，急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。當(dāng)感冒發(fā)燒時(shí)，自呼吸道丟失的水分比平時(shí)要多，另外發(fā)燒體溫增高，從皮膚蒸發(fā)的水分也增多，要適當(dāng)多補(bǔ)充水。

四、喝過夜開水
這是因?yàn)椋弥玫拈_水中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞鹽，同時(shí)，難免有微生物的介入會加速含氮有機(jī)物的分解。亞鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運(yùn)氧功能。所以，開水最好當(dāng)天喝完。

五、等到口渴再喝水

在現(xiàn)實(shí)生活中，多數(shù)人認(rèn)為缺水會口渴，口渴再喝水也不遲。殊不知口渴時(shí)，機(jī)體已經(jīng)缺水近2%－3%。長期下去，飲水不足狀況將極其嚴(yán)重。蘇宜香教授指出，要養(yǎng)成主動飲水的習(xí)慣，放一杯或一瓶水在手邊，想起來就喝幾口，要少量多次飲用。一次飲用太多水會加重腸胃負(fù)擔(dān)，使得胃液稀釋，既降低了胃酸的殺菌作用，又會妨礙食物的消化。

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