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美味炒雞塊

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:11:35
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:(嫩)1只;尖椒:1個;紅尖椒:1個;色拉油:1勺;蒜:適量;姜:適量;蔥:適量;料酒:2大勺;生抽:4大勺;老抽:1大勺;水:適量;美味炒雞塊的做法將雞肉切成小塊,焯去血水備用炒鍋燒熱,倒入一小勺油潤下鍋,然后倒入蔥姜蒜片和炒雞塊大火翻炒一分鐘左右,林入2大勺料酒,再翻炒均勻,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均勻上色從入適量開水(與雞塊1:1的量即可),大火燒10-15分鐘左右,看到湯汁基本燒開,撒上青紅絲出鍋裝盤即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞肉:(嫩)1只; 尖椒: 1個;紅尖椒: 1個; 色拉油:1勺;蒜:適量;姜:適量;蔥:適量;料酒:2大勺;生抽:4大勺;老抽:1大勺;水:適量;

美味炒雞塊的做法

將雞肉切成小塊,焯去血水備用

炒鍋燒熱,倒入一小勺油潤下鍋,然后倒入蔥姜蒜片和炒雞塊

大火翻炒一分鐘左右,林入2大勺料酒,再翻炒均勻,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均勻上色

從入適量開水(與雞塊1:1的量即可),大火燒10-15分鐘左右,看到湯汁基本燒開,撒上青紅絲出鍋裝盤即可

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