材料
豬大排：適量; 色拉油：適量;醋：3勺;冰糖：1小把;料酒：適量;蒜：5克;小蔥：適量;
糖醋排骨土豆的做法
從排骨湯里撈出煮好的排骨
土豆切成0.4厘米左右厚度的片
鍋內倒油后加入冰糖，
小火將冰糖熬化后，顏色變成褐色
倒入排骨翻炒上色
倒入少許料酒和生抽
放入蔥花和蒜快炒
再加入加好的土豆翻炒
加入三勺醋翻炒下
加一碗水，小火煮至水收干即可
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